1 c Lard or shortening 1/2 c Sugar 1 Egg 3 c Flour 1 1/2 ts Baking powder 1/2 ts Salt 1 ts Anise seed 3 tb Sweet wine
topping:
1/4 c Sugar 1 tb Cinnamon Cream fat and sugar until quite creamy. Add egg and beat until very fluffy. Sift together flour, baking powder and salt; add to creamed mixture. Stir in wine and anise seed. Roll dough to 1/4" thick and cut in plain squares or fancy shapes. Combine topping ingredients and sprinkle on top of each cookie. Bake in a preheated 350 oven for 15-20 minutes or until light brown. Freezes well. -----
How To make Bizcochitos's Videos
New Mexican Bizcochitos! with Natividad Manzanares
Natividad Manzanares is known for making the best Bizcochitos in Northern New Mexico. The humble Bizcochito cookie has traditionally been made for Christmas, weddings, and special occasions for the past four hundred years! If you would like to support our work recording disappearing traditional culture, please donate at:
Bizcochitos materos!!! Only 3 ingredients!!!
200 grs flour 5 grs baking powder 5 grs salt 200ml heavy cream
Oven 350 x 15’
BIZCOCHITOS Fáciles y Rápidos con SOLO 2 INGREDIENTES - CUKit!
Hoy te vamos a sorprender con estos Bizcochitos super fáciles, rápidos e ideales para el mate!! Se preparan con sólo 2 ingredientes, en minutos y quedan super livianos!
Ingredientes - Harina Leudante 200 Gr. - Queso Crema 200 Gr. - Sal 1 Cdita.
*Rinde 30 Bizcochitos
????????Cómo Hacer QUESO CREMA CASERO:
Procedimiento Colocar en un bowl harina leudante, agregar una pizca de sal y por último el queso crema. Mezclar todo hasta incorporar bien los ingredientes. Llevar la masa a la heladera envuelta en film, unos 30 minutos para que la masa se enfríe y sea más fácil estirarla y cortarla. Con la masa ya fría, espolvorear harina sobre una superficie plana y estirar con un palo hasta lograr un espesor de 5mm aproximadamente. Con un cortante o recipiente circular, cortar los bizcochos. *También se pueden cortar a cuchillo de la forma que más te guste. Colocar sobre una fuente para horno, pinchar el centro de cada bizcocho con un tenedor y hornear a temperatura media (180º) durante 20 minutos o hasta que estén dorados. Listo!! Ya podés ir calentando el agua para el mate y disfrutar de estos deliciosos Bizcochitos!!
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#Bizcochitos
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RECIPE 1/2 cup organic sugar 1/4 cup neutral oil 3 Tbsp. non-dairy milk 1 tsp. anise extract 1 1/4 cups all-purpose flour 1/2 tsp. baking powder 1/4 tsp. salt
1/4 cup organic sugar 1/2 tsp. ground cinnamon
Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit. To a bowl, add sugar, oil, non-dairy milk, and anise extract. Stir well. Add flour, baking powder, and salt. Stir until a smooth dough forms. Stir the sugar and cinnamon together in a small bowl. Roll the dough out on a floured surface. Use a 2-inch cookie cutter to cut into small stars. Press into the cinnamon sugar, before placing on a lined baking pan. Bake 10-12 minutes. Let cool for a couple of minutes on the pan, before moving to a cooling rack to cool completely. Makes about 3 dozen 2-inch cookies.
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Gluten-Free Biscochitos from Gluten-Free Gourmet Bakery
Gluten-Free Biscochitos from Gluten-Free Gourmet Bakery
BIZCOCHITOS de GRASA | Receta fácil y rápida!! - CUKit!
Hoy compartimos una receta de Bizcochitos de Grasa, iguales a los de panadería! El sabor, la consistencia, todo te va a recordar a los clásicos bizcochitos materos que se compran en las panaderías. Una receta de Bizcochitos de Grasa simple, fácil y rápida!! En esta ocasión mostramos cómo hacer bizcochitos de grasa, pero la grasa puede reemplazarse por Manteca/Mantequilla y obtener prácticamente el mismo resultado. También pueden ver nuestros Bizcochitos de 2 Ingredientes:
Ingredientes - Harina de Trigo 0000 500 Gr. (todo uso) - Grasa Bovina 200 Gr. - Agua 150 Ml. - Levadura Seca 5 Gr. - Sal 15 Gr.
*Cantidades para 40 Bizcochitos. *La Grasa se puede reemplazar por manteca/mantequilla. *La Levadura Seca se puede reemplazar por 20 Gr. de Levadura Fresca.
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