Brusquetta de tomate confit e burrata
Brusqueta de burrata com tomate confit ❤️????????
Tomate cereja
Azeite
Sal
Pimenta
Orégano
Alho
Forno até dourar
Pão italiano, torra na frigideira, espalha burrata, Tomatin assado, e Manjericão ????
Além de lindaaa, fica simplesmente MARAVILHOSA de delícia!
Me conta aí, vai fazer ?
Linguine veloci alla Ponch! (SUB ENG)
#linguine #aglioeolio #peperoncino #cipolla
Ciao a tutti amici e benvenuti in questo nuovo video. Quest’oggi vi mostro la ricetta di un primo piatto veramente facile e veloce da preparare che però vi stupirà molto per la sua bontà. Fatemi sapere tramite un commento se il video vi è piaciuto. Non dimenticatevi inoltre di iscrivervi al canale per non perdervi nessun video e di lasciare un like se il video vi è piaciuto.
Ingredienti per 1 persone:
130g Linguine
1 scatola piccola tonno
5 capperi
2 acciughine
2 cucchiai olive Taggiasche
1 spicchio aglio
1/2 cipolla
1 peperoncino
q.b. peperoncino polvere e prezzemolo
Procedimento:
Video ricetta velocissima, durata della cottura della pasta!
Far bollire abbondante acqua di cottura successivamente salata.
A bollitura , buttare le linguine nell'acqua.
In una padella preparare un fondo di olio aglio cipolla acciughe peperoncino e capperi,dopo un minuto aggiungere le olive.
Far cuocere 4/5 minuti aggiungendo un mestolo di acqua di cottura.
Linguina molto al dente, scolare e far amalgamare con il condimento.
Appena il condimento avra' tirato il giusto, aggiungere il tonno con del prezzemolo tritato.
Impiattiamo aggiungendo del peperoncino in polvere !
In circa 10 minuti , mangerete un piatto superlativo, dal costo irrisorio ma dal sapore unico!
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Buona ricetta a tutti ,
Chef Ponch????????
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Ingredients for 1 person:
130g Linguine
1 small box of tuna
5 capers
2 anchovies
2 tablespoons Taggiasca olives
1 clove garlic
1/2 onion
1 chilli
q.s. chilli powder and parsley
Method:
Fast video recipe, cooking time of the pasta!
Boil plenty of cooking water, then salted.
When boiling, throw the linguine in the water.
In a pan prepare a base of oil, garlic, onion, anchovies, chilli pepper and capers, after a minute add the olives.
Cook for 4/5 minutes by adding a ladle of cooking water.
Linguina al dente, drain and mix with the sauce.
As soon as the sauce has pulled right, add the tuna with chopped parsley.
We serve adding some chilli powder!
In about 10 minutes, you will eat a superlative dish, with a negligible cost but with a unique flavor!
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Good recipe everyone,
Chef Ponch????????
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Ma tu una pasta così buona l'hai mai assaggiata ? Facile e Veloce
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4 PRIMI per chi AMA il PICCANTE – IRRESISTIBILI PASTE da preparare non solo a mezzanotte! ????️????️????️
Amanti del piccante, ecco qui 4 ricette imperdibili super invitanti e piccantine, che dovrete provare subito! Paste veloci e saporite che vi verrà voglia di preparare non solo per una improvvisa spaghettata di mezzanotte con gli amici, ma anche di giorno, per un pranzo o una cenetta coi fiocchi! ‘Nduja o peperoncino non importa, l’importante è che sia Super Hot!!! ????️????????️
00:00 – PRESENTAZIONE
00:14 – AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
01:03 – PASTA ‘NDUJA E PECORINO
01:44 – SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA
02:24 – SPAGHETTI POVERI
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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI
Spaghetti 320 g
Aglio 3 spicchi
Peperoncino fresco 3
Olio extravergine d'oliva (di ottima qualità) 70 g
Sale fino q.b.
★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI:
Mezze Maniche Rigate 320 g
Nduja 80 g
Pecorino romano (da grattugiare) 100 g
Cipolle rosse (media) 1
Basilico q.b.
Sale fino q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI:
Spaghetti 500 g
Pecorino (da grattugiare) 200 g
Prezzemolo 1 ciuffo
Peperoncino fresco 1
Aglio 1 spicchio
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale grosso q.b.
★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI:
Spaghetti 320 g
Acciughe sott'olio 100 g
Cipolle rosse 80 g
Capperi sotto sale 30 g
Olive taggiasche denocciolate 100 g
Aglio 1 spicchio
Peperoncino fresco 2
Prezzemolo q.b.
Pangrattato 40 g
Olio extravergine d'oliva 40 g
► 4 RICETTE IN UN MINUTO
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Traditional Orecchiette Pasta with Baked Tomatoes [Recipe Explained Step by Step]
Orecchiette is a type of fresh pasta that originates in Apulia, the region I am from in Italy. I learnt to make it when I was a kid as most of the people in Apulia do. While the most popular condiments of orecchiette are rapini and tomato sauce in this recipe I use a delicious creamy sauce with baked cherry tomatoes.
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INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE:
Semolina ____________ 400 g
Warm water ___________ 200 g
Cherry tomatoes ______ 350 g
Spring onion ___________ 1
Pesto __________________ to taste
Or fresh basil leaves to taste
Extra virgin olive oil
Pecorino_______________ 2 Tbsp
Ground pepper _________ to taste
Sugar __________________ 1 tsp
Salt __________________ to taste
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CREDITS:
Song: MusicbyAden - Summer Love
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Homemade Spaghetti Seasoning Recipe
Full Recipe -
Ingredients
1 tablespoon garlic powder
1 tablespoon onion powder
2 tablespoons dried oregano
2 tablespoons dried basil
1 teaspoon dried rosemary (smashed a little)
1 teaspoon dried thyme
1 teaspoon freshly cracked black pepper
1 teaspoon red pepper flakes (or to taste)
Instructions
Add all the ingredients to a small mixing bowl.
Mix well and store in an airtight container.
Shake the container a few times before using the seasoning and use it as desired.
Notes
Don’t add salt to the seasoning. If your dish already has perfect salt in it, adding the seasoning later might make it very salty.
Add the ready seasoning to a spice grinder or food processor to break up any larger herbs if desired.
This recipe makes approximately ½ cup of seasoning mix. Double or triple the recipe as per your requirement.
If you like fennel flavor, you can also add some ground fennel to the seasoning for an added taste.
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