Couscous with chickpeas, smoked paprika, zucchini, tomato & rucola.
Couscous with chickpeas, smoked paprika, zucchini, tomato & rucola.
Zucchini Rezept I Gefüllte Zucchini mit vegetarischer Couscous Füllung
Rezept:
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Hallo lieben, die Zucchini Saison im vollen Gange und passend dazu habe ich heute ein leckeres Rezept für gefüllte Zucchini mit leckerer vegetarischer Couscous Füllung für euch.
Zutaten:
ca. 650 bis 700 g Zucchini
200 g rote fein gewürfelte Spitzpaprika 100g klein gewürfelter Fetakäse
etwas frische Petersilie und Thymian
120 g Couscous
250 ml Wasser
etwas Olivenöl Pfeffer und Salz
1 kleine gewürfelte Zwiebel
#kochkino #Zucchini #rezept
5 minutes, 3 ingredients | Couscous with Zucchini, Garlic and Turmeric | Vegan
Couscous with Zucchini, Garlic and Turmeric | Vegan
Ingredients:
1 zucchini
2 cloves of garlic
1 teaspoon turmeric
2 tablespoons of oil
Salt to taste
Prepare the couscous as indicated on the package
Pour two tablespoons of oil into a saucepan
Add chopped garlic
Add the diced zucchini
Fry two for three minutes until soft
Season with salt and turmeric
Pass the couscous and mix all the ingredients together
Perfect hot and cold, you can add a tablespoon of yoghurt
#CanICookItLikeAChef #5MinutesMeal #Vegan #Couscous #VeganZucchini #Zucchini#Couscous
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Der leckerste Mediterraner Couscous-Zucchini-Salat mit Oliven ???? Einfach und lecker!
???? Klicken Sie unten, um die Rezeptdetails anzuzeigen:
Rezept für mediterranen Couscous-Salat mit in der Luftfritteuse gerösteten Zucchini, Oliven, frischer Gurke und Feta-Käse. Machen Sie diesen 20-Minuten-Salat an einem warmen Frühling (Sommertag) und Sie werden begeistert sein. Zucchini können im Ofen oder in einer Heißluftfritteuse geröstet werden. Sie können sogar gegrillte Zucchinireste verwenden.
Dieses Rezept ist ein Favorit in unserem Haus.
???? REZEPT:
???? ZUTATEN:
1 Tasse marokkanischer Couscous, gekocht
3 mittelgroße Zucchini, in Stücke geschnitten, geröstet
1 Tasse Gurke, in kleine Stücke geschnitten, (1 kleine Gurke)
1/3 Tasse frische (Frühlings-)Zwiebel, fein gehackt
1/2 Tasse grüne Oliven (oder Kalamata), entsteint
4-6 EL Olivenöl, extra vergine
1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt
Prise Salz & Pfeffer, optional
1 tbsp Dill, optional
Wasser zum Kochen von Couscous darin
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ENGLISH VERSION
Mediterranean couscous salad recipe with air fryer roasted zucchini, Olives, fresh cucumber and Feta cheese. Make this 20 minute salad on a warm spring (summer day) and you will be amazed. Zucchini can be roasted in the oven or in an air fryer. You can even use leftover grilled zucchini as well. this recipe is a favorite in our home.
????RECIPE:
???? INGREDIENTS:
1 cup Moroccan couscous , cooked
3 medium zucchini, cut in chunks , roasted
1 cup cucumber, cut in small chunks , (1 small cucumber)
1/3 cup fresh (spring) onion, finely minced
1/2 cup green olives (or Kalamata) , pitted
4 tbsp olive oil, extra virgin
1/2 cup Feta Cheese, crumbled
pinch of salt , optional
water for cooking couscous in
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????, Ana
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#salatrezepte #airfryerrecipes #mediterranean
Cous Cous with Zucchini
Want a tasty and fresh summer dish to make? My cous cous with zucchini is just that. Plus, it's super easy to make. Remember doing Cooking Therapy is not hard and it certainly does not involve hard recipes. The easier the better in my book. I hope you enjoy!