- Home
- Lamb
- How To make Firinda Pilav (Rice Pie)
How To make Firinda Pilav (Rice Pie)
2 c Fresh squeezed tomato juice
1 c Lamb or beef broth
1/4 c Butter
Salt 1 c Long-grain rice
1 cn Green peas, drained (8.5 oz)
1 cn Sliced carrots, drained
-(8 oz) 1 pk Puff pastry sheets (17 oz)
1 Egg yolk, beaten
Combine tomato juice, broth, butter and salt in large saucepan. Bring to full boil. Add rice, cover and cook until liquid is absorbed, about 15 minutes. Stir in peas and carrots. Line 9" pie plate or other flat dish with 1 pastry sheet. Trim and flute edges. Cut remaining dough into 1/2" strips and place in crisscross pattern over rice. Trim and flute edges. Brush pastry with egg yolk. Bake at 350'F. 20 minutes. Each serving contains about: 224 calories; 372 milligrams sodium; 50 milligrams cholesterol; 10 grams fat; 30 grams carbohydrates; 5 grams protein; 1.13 grams fiber.
How To make Firinda Pilav (Rice Pie)'s Videos
How To Make Sutlac / Turkish Rice Pudding
Turkish rice pudding Sutlaç is one of the most popular Milky Turkish desserts served in Turkish restaurants. There is a similar dessert called Umm Ali in Arabic countries. With cold creamy rice pudding and caramelized top it is perfect after a good meal. You can serve it plain or sprinkle ground cinnamon or chopped hazelnuts
Ingredients For Sutlaç Rice Pudding: (About 8-10 servings)
Little less than 1/2 cup white rice
1+1/2 cups water
1 liter whole milk + 1 cup more depend on the consistency
1 cup sugar
1+1/2 tbsp cornstarch
vanilla sugar or vanilla beans or vanilla extract
Oven safe serving bowls if you want to caramelize top
For more Turkish Cuisine recipes don't forget to subscribe and press the notification button:
Follow me from on social media and website
INSTAGRAM: instagram.com/turkishfoodrecipes_
Facebook:
ETLİ PİRİNÇ PAY / RICE PIE WITH MEAT #etlipay #etlipirinçpay #pirinçpay #meatpie #ricepie #pierecipe
Farklı ve yapması da yemesi de keyifli bir tarif. Kuzu etli pirinç pay diyebiliriz adına. Güzel lokum gibi kuzu kavurmanın yanında pilav çok iyi eşlik eder değil mi. Eğer kavurma bu pilavın içinde olursa ve pilavın üzeri de hafif kıtır kalırsa nasıl olur? Yapımı biraz uzun sürüyor bu arada ama buna değiyor. Hamurdan yapılan etli pay var ama bu tarifi denemenizi tavsiye ederim. İsterseniz pilava et suyu ekleyebilir ve hardalı isterseniz arttırabilirsiniz. Bu artık sizin damak tadınıza ve isteğinize kalmış. Karşınızda Etli Pirinç Pay. Afiyet Olsun.
MALZEMELER:
400 gr Kavurmalık Kuzu Eti
1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
1,5 Su Bardağı Pirinç
1 Baş Soğan
3 Dis Sarımsak
2 Çay Kaşığı Un
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Kişniş
2 Çay Kaşığı Kuru Biberiye
1 Çay Kaşığı Karabiber
2 Çay Kaşığı Tuz (1 Çay Kaşığı Et için, 1 Çay Kaşığı Pilav için)
1 Çay Kaşığı Hardal
1/3 Su Bardağı Sıcak Su (Hardalı açmak için)
3 Su Bardağı Sıcak Su (Pilav İçin)
1 Yumurta Sarısı
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
/
ENG.
It is a different recipe which satisfying cooking and eating. We can call it “Rice Pie With Lamb Meat” as a name. Rice accompanying with soft and welldone lamb meat is very good, isn’t it? What if roasted lamb meat is in the rice and, the rice is crunchy? By the way cooking this recipe takes rather a bit time but, it worths. There are pies that prepared with flour but, I definetely recommend you this recipe. You can add meat broth or much more mustard if you want. This is up to you. Here is the Rice Pie With Meat. Bon Appetite.
INGREDIENTS:
400 grs of Cubed Lamb Meat for Roasting
1/2 Cup of Olive Oil
1,5 Cup of Rice
1 Onion (Mid Size)
3 Garlic Cloves
2 Tsps of Flour
1 Tsp of Cumin
1 Tsp of Coriander
2 Tsps of Dry Rosemary
1 Tsp of Black Pepper
2 Tsps of Salt (1 Tsp of Salt for Meat,1 Tsp of Salt for Rice)
1 Tsp of Mustard
1/3 Cup of Hot Water (For Melting the Mustard)
3 Cups of Hot Water
1 Egg Yolk
2 Tbsps of Butter
EFSANE HAMSİ PİLAVI (Amazing Rice with Anchovy)
Malzemeler:
1,5 kg hamsi
1 su bardağı pirinç
2 soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
yarım tatlı kaşığı karışık köfte baharatı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
yarım yemek kaşığı tereyağı
180 C fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
Afiyet Olsun
Ingredients:
1,5 kg anchovy
1 glass rice
2 onions
3 spoon vegetable oil
1 dessertspoon chili pepper
1/2 dessertspoon mixed spices
1 teaspoon black pepper
1 teaspoon salt
1/2 spoon butter
bake it 180 c until the top is browned
Bon Appetite
#hamsipilavı #havsipilavıtarifi #ricewithanchovy
Nusret aka Salt Bae ( Nusr-Et Steakhouse Las Vegas )
#nusretgökçe #saltbae #lasvegas
Nusret Gökçe (Turkish pronunciation) nicknamed Salt Bae, is a Turkish-Kurdish chef, food entertainer and restaurateur.He owns Nusr-Et, a chain of luxury steak houses.His technique for preparing and seasoning meat became an Internet meme.
==========
earlier life
==========
Gökçe was born in Erzurum, Turkey to a Kurdish family.His father was a mineworker. The amily's finances forced him to leave school in the 6th grade to work as a butcher's apprentice in the Kadıköy district of Itanbul.
Gökçe has been involved with charitable work, such as building a school in his hmetown of Erzurum
==================================
Mykonos Series
Video Link:
==================================
Workout Videos
Videos Link :
=================================
Dubai Series
Videos Link: PLTI6nmpAzi6ZUreqAhFQ0tD7hS_PZc70l
=================================
#Shorts Videos
Link:
==================================
Completions Videos
Link :
==================================
Facebook:
link:
==================================
Instagram:
link:
==================================
Video Title
Diğerleriyle Karıştırmayın ❌ Gerçek Özbek Pilavı Böyle Olur! ✅ Ev Yapımı Özbek Pilavı Tarifi
Kusursuz ve tam anlamıyla orijinal bir Özbek pilavı yapmaya var mısınız?
Karamelize et ve sebzeleriyle birlikte, iftar sofralarında göz kamaştıracak ve mideleri bayram ettirecek bu pilav tarifi, özel baharat dokunuşuyla pişerken bile mis kokular eşliğinde ağız sulandırıyor.
Tane tane dökülen pirinci, karamelize dokusu ve ağızda dağılan etleriyle birlikte bu mükemmel pilavın damağınızda bıraktığı eşsiz lezzete aşık olacaksınız.
Bol katmanlı bu leziz pilav tarifinin evde yapabileceğiniz” en güzel Özbek pilavı olacağının garantisi ve tarifin tüm püf noktaları ise Ferhat Şef’ten geliyor!
ÖZBEK PİLAVI
6 Kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 65 dakika
Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
500 gram kuzu kuşbaşı
5 adet havuç
3 adet soğan
2,5 su bardağı pirinç
3 baş sarımsak
1 adet kuru acı biber
1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 litre sıcak su
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yazılı tarif için;
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun:
Sitemizi ziyaret edin:
Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için:
Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için:
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram:
• Facebook:
• Twitter:
• Tiktok:
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
• Vestel Buzdolabı:
• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası:
• Vestel Ankastre Ocak:
• Vestel Ankastre Fırın:
• Vestel Mikrodalga Fırın:
• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi:
• Vestel Taze Kahve Makinesi:
Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ????
#yemekcom #ramazan