How To make Fritters and Deep Fried Foods
Fritter Batter: 1 C. all-purpose flour**
1 Tsp. baking powder
1 Tsp. salt***
2 eggs
1/2 C. milk
1 Tsp. vegetable oil
1 Thin Batter:
1 C. all-purpose flour**
1 Tsp. baking powder
1/2 Tsp. salt***
1 egg
1 C. milk
1/4 C. vegetable oil
Prepare food to be fried (see suggested foods below). Thaw frozen foods completely before frying. Dry food completely before dipping into batter. Use Fritter Batter with chopped or shredded foods; use Thin Batter when you want to retain shape of food. Heat vegetable oil (2 to 3-inches) in deep-fat fryer or kettle to 375 degrees. Beat batter ingredients in bowl with hand beater until smooth. To prepare fritters: Stir about 1 cup suggested food into Fritter Batter; drop by level tablespoonfuls into hot oil and fry until completely cooked, about 5 minutes. Drain. Suggested foods for fritters: Chopped cooked shrimp or ham, cubed luncheon meat, corn, chopped apple or banana, pineapple cubes. To deep-fry foods: Coat suggested food with flour. Dip food into Thin Batter with tongs or fork, allowing excess batter to drip into bowl; fry in hot oil until golden brown. Drain. Suggested foods for deep-frying: Whole shrimp, scallops, oysters, fish fillets, chicken pieces (partially cooked ), cutlets, eggplant slices, cauliflowerets, onion rings, zucchini slices, pineapple slices, bananas (cut into fourths), apple slices and apricot halves. **If using self-rising flour, omit baking powder and salt. ***If adding salted foods to the batter, omit salt.
How To make Fritters and Deep Fried Foods's Videos
How to make an excellent Batter for Deep Frying
Fook The Cook shows everyone how simple it is to make an excellent batter for deep frying.
It is a batter that can be used for anything you wish to deep fry, from meat to fruit, savoury foods to dessert foods.
It's quick to mix up and does not require any special ingredients, just regular items from the pantry.
Ingredients:-
2 cups all purpose flour
4 teaspoons of baking powder
1/2 teaspoon salt
3 teaspoons of white vinegar
3 teaspoons of cooking oil
1.8 cups of water
Method as shown in video.
Have fun making this batter, beating it with a wooden spoon is a good way to work off stress!
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Thank you for watching.
Diese Kohlpastetchen sind besser als Fleisch! Einfaches Rezept für die Familie in 5 Minuten!
Leckeres und einfaches Gericht mit Kohl. Es ist ganz einfach zuzubereiten und dann wird dich jeder nach diesem Rezept fragen! In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie ein köstliches Gericht zubereiten, von dem jeder, der es probiert, begeistert sein wird! Sie werden sowohl vom Kochvorgang als auch von der Leichtigkeit und Geschwindigkeit des Kochens auf jeden Fall überrascht sein! Wenn Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten, empfehlen wir Ihnen, dieses Gericht mit Kohl zuzubereiten! Schauen Sie sich dieses Video also von Anfang bis Ende an, um zu lernen, wie man es zubereitet!
???? Hauptgericht
✔️ Kohl 500 g
✔️ 1 Karotte
✔️ 2 Schleifen
✔️ 3 Knoblauchzehen
✔️ 3 Eier
✔️ 4 EL Mehl – 60 g
✔️ 1 TL Salz
✔️ 1 TL Paprika
✔️ 1 TL schwarzer Pfeffer
✔️ Pflanzenöl
???? Soße
✔️ 3 EL griechischer Joghurt
✔️ 2 Zweige Dill
✔️ 1 geriebene eingelegte Gurke
✔️ 1 Knoblauchzehe
✔️ 1/3 TL Paprika
Kuih Kodok | Deep Fried Banana Balls/ Fritters - Easiest Recipe & So delicious! 炸香蕉球
#banana #deepfried #easycooking
This recipe is so easy that anyone can make and it’s so delicious.
Ingredients
600g saba bananas
170g all purpose flour
1/2 tsp baking powder
A pinch of salt
30-40g sugar
Mashed bananas. Add all the ingredients. Let rest for 15 mins. Shaped into balls and deep fried in medium hot oil until golden brown. Drained in absorbent paper. Served hot with coffee at teatime.
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Zucchini ist schmackhafter als Fleisch, niemand glaubt, dass ich sie so einfach und lecker zubereite
Zucchini ist schmackhafter als Fleisch, niemand glaubt, dass ich sie so einfach und lecker zubereite. Bereiten Sie jeden Tag ein unglaublich leckeres Zucchini-Rezept zu! Jeder wird dieses frische Zucchini-Rezept lieben! Dies ist ein schnelles und einfaches Zucchini-Rezept, das jeder machen kann! Sehr leckeres Zucchinigericht! Ich habe noch nie etwas Besseres gegessen! Zucchini ist ein gesundes und leckeres Gemüse! Bereiten Sie ein Gemüserezept zu und die ganze Familie wird Ihnen dankbar sein! Ein einfaches Rezept für panierte Zucchini! Ein einfaches und leckeres Rezept für Zucchini in der Pfanne! Zucchini ist köstlich und knusprig! Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe!
???? ZUTATEN:
2 Zucchini
Salz
Schwarzer Pfeffer
3 Eier
100 Gramm Käse
Italienische Kräuter
Paprika
100 Gramm Semmelbrösel
50 Gramm Mehl
Sonnenblumenöl
Für die Sauce:
3 Esslöffel Sauerrahm oder Joghurt
Gurke
Ein Dillzweig
2 Knoblauchzehen
Salz
Paprika
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#asmr #kartoffeln #rezepte
Apple Fritters Recipe | How To Make Fried Apple Fritters Recipe | Yummy
WELCOME TO YUMMY
TODAY'S RECIPE IS Apple Fritters Recipe | How To Make Fried Apple Fritters Recipe | Yummy
INGREDIENTS:
2 apple
Remove seeds
All purpose flour 1 cup
Baking powder 1/2 tsp
Sugar 2 tbsp
Milk 3/4 cup
Mix well
Fry until golden brown
NOTE: 1 CUP = 250 ML
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How To Make Tempura At Home
Takahiro Sakaeda of Nami Nori in NYC demonstrates how to make tempura, a beloved Japanese dish by way of Portugal. Takahiro starts by making two dipping sauces, a traditional tentsuyu dip and a yuzu flavored soy sauce. Next, he prepares a variety of veggies and seafood, like sweet potato, corn, eggplant, squid, and much more. Finally, he fries each piece in a light batter, resulting in crispy, dippable bites. Check out the recipe here:
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