Es ist so lecker, dass ich es 3 Mal pro Woche koche❗❗ Unglaubliches Hackfleisch Ei Rezept!
Alle Aromen eines klassischen Cheeseburgers, gebacken in einer Frittata! Es ist einfach zu machen und wirklich herzhaft. Auf jeden Fall großartig für eine Menschenmenge. Wenn Sie keine ofenfeste Pfanne haben, können Sie das Rindfleisch und die Zwiebeln anbraten und dann alles in eine Auflaufform geben. Servieren Sie dieses käsige Meisterwerk mit etwas Sriracha oder Ketchup an der Seite. Auch wenn Sie keinen Ofen haben, können Sie ihn einfach mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze 15 Minuten lang kochen, bis die Eier fest sind und der Käse schmilzt! Probieren Sie dieses köstliche und sehr einfache Rezept aus und lassen Sie es mich in einem Kommentar unter Wie gefällt es Ihnen wissen!
Zutaten:
450 g mageres Hackfleisch
1 EL Olivenöl
1 Schalotte
8 Eier
60 ml (1/4 Tasse) Schlagsahne
1/2 TL Knoblauchpulver
Salz und schwarzer Pfeffer
170 g Cheddar-Käse
Petersilie (optional)
Schieben Sie die Form in den Ofen und backen Sie sie 20 Minuten lang bei 350 ° F / 175 ° C
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How to Make Leek Soup?
A list of materials :
2 leeks
3 Tablespoons of olive oil
1 piece chopped onion
2 cloves of chopped garlic
1 piece cube diced carrot
1 piece cube diced potato
1 overfull tablespoon of flour
6 water glasses of cold water
1 water glass of bone broth
Salt
Black pepper
Juice of 1 lemon
1 overfull tablespoon of butter
1 overfull tablespoon of red powdered pepper
#turkishtastyrecipes , #recipe , #recipes
Ein VERRÜCKTES Rezept mit Hackfleisch und Kartoffeln – Geniale Idee!
Ein VERRÜCKTES Rezept mit Hackfleisch und Kartoffeln - Geniale Idee für ein leckeres Abendessen!
Sie wissen nicht, was Sie heute Abend zum Abendessen machen sollen? Mach dir keine Sorge! Ich weiß, wonach du suchst! Leckeres, schnelles und einfaches Abendessenrezept, das lecker, aber superschnell und einfach zuzubereiten ist. Auch wenn Sie neu in der Küche sind, werden Sie dieses Rezept lieben! Dieses einfache Rezept für Köche aller Könnerstufen. Erfreuen Sie die ganze Familie mit diesem sehr einfachen und leckeren Abendessen. Das leckerste, schnellste und einfachste Abendessenrezept, das Sie in 30 Minuten zubereiten können! Versuchen Sie es und lassen Sie es mich in einem Kommentar wissen: Wie gefällt es Ihnen? Friede und liebe meine Freunde! Habt einen leckeren Tag ????????
Zutaten:
4 Kartoffeln
450 g Rinderhackfleisch
2 EL Olivenöl
1 Schalotte
1 Tomate
1 Knoblauchzehe
100 g Käse
Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika, Basilikum
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Ingredients:
3 medium – large eggplants
3 potatoes
1 large onion
2 garlic cloves
700g (24.7 oz) minced beef
3 tablespoons olive oil
2 tablespoons tomato paste
260g (9.2 oz) tomato sauce
1 cup (240ml) beef broth or 1/2 cup (120ml) red wine
1 bay leaf
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon cinnamon
1 teaspoon thyme
1L (4.2 cups) milk
120g (4.23 oz) butter (1 stick + 1 tsp)
120g (4.23 oz) flour (1 cup – 2 tsp)
85g (3 oz) parmesan cheese
1/2 teaspoon nutmeg
2 egg yolks
Vegetable oil for frying
Directions:
1. Prepare the vegetables: slice the eggplants into 1cm thick. Season with salt and set aside for 30 minutes. Meanwhile peel the potatoes and slice them.
2. Wash the eggplants well and pat them dry. Fry the eggplants and potatoes until golden. Transfer to a paper towel to get rid of access oil. For a lighter version place the eggplants and potatoes in a baking pan, drizzle with olive oil and bake and golden.
3. Prepare the meat mixture: heat olive oil in a large pan over medium heat. Add chopped onions and sauté for 3-4 minutes. Add crushed garlic and sauté for 2-3 minutes more.
4. Add the meat and cook, stirring, until the beef is no longer pink. And salt, pepper, cinnamon and thyme, stir well. Add tomato paste and stir. Add bay leaf, tomato sauce and stir well. Add beef broth, stir and bring to a boil. Reduce the heat to low and simmer until thickens. Remove from heat and set aside.
5. Prepare the béchamel sauce: heat 1 litter of milk. In a medium saucepan over low heat melt butter, when the butter is melted, add flour and whisk continuously, until smooth paste forms. Gradually add the warm milk while continually whisking to prevent lumps. Whisk until the sauce is smooth and thick. Remove from heat and add pinch salt, black pepper, nutmeg, parmesan and egg yolks, whisk until smooth.
6. Preheat oven to 180C (360F).
7. Assemble the moussaka: add 4-5 tablespoons of the béchamel sauce to the meat mixture and mix. Layer the potatoes in a 13X8.5 (33X22cm) ovenproof dish, then layer half of the eggplants. Pour the meat mixture and spread evenly. Layer the remaining eggplants and pour the béchamel sauce. Grate some parmesan on top.
8. Bake for 40-50 minutes or until golden brown. Remove from oven and let cool for at least 45 minutes before cutting.
Equipment:
Baking dish:
Nonstick pan:
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