A melhor sopa de legumes portuguesa | sopa camponesa
A melhor sopa de legumes portuguesa
Confira a receita completa aqui:
Hoje vou ensinar para vocês como fazer uma deliciosa sopa de legumes portuguesa , que em Portugal também é conhecida como a sopa camponesa.
Esta sopa é ideal para quem pretende fazer uma alimentação saudável, já que ela incorpora uma variedade muito grande de nutrientes.
Além disso, ela é uma sopa muito forte que facilmente substitui uma refeição completa.
Espero que gostem!
Recomendo que verifiquem a receita completa passo a passo com dicas exclusivas, pronta para imprimir ou partilhar nas redes sociais no nosso site, e claro se gostarem deixem por lá o vosso comentário!
???????????? BAIXE A RECEITA AQUI ????????????
???????????? INGREDIENTES ????????????
1 repolho pequeno picadinho em tiras (reservar um pouco para final da sopa)
1 alho poró picado
1 cebola média picada
2 batatas médias picadas
2 cenouras médias picadas (reservar um pouco para final da sopa)
1 nabo picado
50 g de bacon em cubos
40 ml de azeite
850 ml de água
400 g de feijão manteiga ou outro
Sal à gosto
???????????? INSCREVA-SE NO CANAL ????????????
???????????? COMPARTILHE O VÍDEO ????????????
???????????? PLAYLISTS RECOMENDADAS ????????????
Ultimas receitas
Acompanhamentos
Sobremesas deliciosas
Pratos de carne
Como fazer salgados
Molhos, cremes e recheios
Pratos de peixe
Receitas saudáveis
???????????? CONECTE-SE CONOSCO ????????????
Website:
Instagram:
Pinterest:
#acozinhadave
7 BENEFÍCIOS DO CONSUMO DO COGUMELO SHITAKE PARA A SUA SAÚDE
✅ SE INSCREVA EM MEU CANAL -
✅ ME SIGA NO INSTAGRAM -
✅ Site Oficial -
✅ AGENDAR CONSULTAS - WhatsApp 11 97658-5099
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
DESENCARGO DE RESPONSABILIDADE:
As informações fornecidas neste canal possuem caráter unicamente educativo, não pretendendo substituir a consulta aos profissionais competentes, e nem servir como recomendações para quaisquer protocolos de tratamento de uma ou mais condições de saúde.
Cabe destacar que, apesar do fato dos remédios, suplementos, conselhos e receitas apresentados neste canal serem naturais em sua maioria, não significa que não possam ocasionar efeitos secundários em algumas pessoas, dado que cada organismo é distinto e o que pode funcionar em um pode não funcionar em outro. Em caso de dúvidas, procure seu médico.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Neste vídeo eu vou te trazer os 7 benefícios do consumo do cogumelo Shitake para a sua saúde.
Vamos lá!!
Cortinellus shitake, o sabor insosso, tem característica amornam-te e age sobre o e Fígado(gan),o Shen (rins), o Pi(Baço-Pancreas), o Fei (Pulmão).
O shitake contém 9 aminoácidos essenciais que ajudam no bom funcionamento do organismo, melhora imunidade, são ricos em vitaminas do complexo B, E e C, além de cálcio, ferro, potássio e fibras e maior quantidade de Vitamina D.
OS Efeitos medicinais – Atualmente, existe um grande interesse por cogumelos com efeitos medicinais, como é o caso do Lentinula edodes, designado de xiangu na China, de onde é originário.
O seu nome significa cogumelo aromático.
Xian significa aroma e gue equivale a cogumelo, mais conhecido pelos portugueses por shitake, nome comum em japonês. O cultivo de shitake em toros de madeira é o mais antigo de entre todos os cogumelos comestíveis.
Teve origem na China há cerca de mil anos, quando se passou a dominar a técnica de produção de cogumelos em ambiente natural.
O Japão especializou-se em selecionar variedades de elevada qualidade, onde também se produz em larga escala.
Hoje, a China continua a ser um dos maiores produtores, consumidores e exportadores mundiais desse tipo de cogumelo.
Com sabor intenso, esses alimentos têm pouquíssimas calorias – cerca de 35kcal em 100g – e são grandes aliados na hora da dieta. Além disso, o shimeji e shitake são fontes de tanta proteína quanto a carne.
Abaixo, os 7 benefícios do consumo do cogumelo Shitake para a sua saúde:
1-Redução da pressão arterial;
2-Diminuição do colesterol;
3-Fortalecimento do sistema imunológico ante o surgimento de doenças;
4-Proteção do fígado contra doenças hepáticas;
5-Combate à diabetes e melhora da flora intestinal por ser rico em fibras;
6-Além dessas propriedades mais fundamentais, há estudos científicos que pontam que o consumo do shitake pode combater inclusive algumas causas do Mal de Alzheimer.
7- Obesidade, controle do peso.
Para entender o que é shitake, é importante saber sua origem. O cogumelo shitake pertence à família Marasmiaceae e à divisão Basidiomycota, que corresponde aos cogumelos comestíveis. Ele é o segundo tipo de cogumelo mais consumido do mundo.
Além de ser saboroso, o shitake oferece diversos benefícios à saúde de quem o consome regularmente.
O cultivo de shiitake em toros de madeira é o mais antigo de entre todos os cogumelos comestíveis.
Além de ser um excelente comestível, ao longo dos anos tem sido estudado pelas suas propriedades terapêuticas, uma vez que dele se extrai alguns compostos com efeito imunopotenciador, como é o caso do lentinan, um polissacárido que parece favorecer a resposta imunitária do nosso organismo.
Ensaios clínicos têm vindo a ser realizados especialmente em países asiáticos.