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How To make Tortellini In Creamy Courgette Sauce
125 grams tortellini
any filling
salt 1 onion :
finely chopped
1 sml (~200g?) courgette sliced
1 tablespoon butter or margarine
1/2 teaspoon marjoram
75 grams tuinkruiden kaas :
*
125 grams creme fraiche
1 clove garlic minced
freshly ground pepper :
to taste
*Brands are Subenhara and Pompadour. (This is a hard cheese with garden herbs added - no garlic or other strong flavors.)
Cook the tortellini according to the package instructions. Meanwhile, prepare onions and courgette. Melt butter in frying pan. Saute the onions till soft, about 3 minutes. Add courgette and marjoram and saute 5 minutes, stirring occasionally.
Grate the cheese into a bowl. Stir in the creme fraiche, pepper, and garlic. Add the cheese mixture to the courgette. Cook over low heat, stirring occasionally, about 5 minutes, till heated through.
Drain the tortellini and add to courgette mixture. Divide between two plates. Lekker with tomato salad.
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Pasta with Creamy Zucchini Sauce
Here's how you take a few dull looking zucchinis and turn them into a luscious creamy pasta!
Zucchini und Pasta! Nur ein paar Minuten und das Abendessen ist fertig! Frische Rezepte
Ein sehr schnelles und einfaches Rezept! Sooooo lecker! Die ganze Familie wird dieses Zucchini Rezept lieben! 10 Minuten Arbeit und das Abendessen ist fertig! Ich koche diese Gemüsenudeln, wenn keine Zeit ist und ich etwas Leckeres möchte! Dies ist ein einfaches Rezept für Zucchini mit Pasta! Sie werden sehen, Ihnen wird angeboten, dieses wunderbare Zucchini Rezept zu kochen! Das Zucchini-Gericht nach diesem Rezept erweist sich als sehr zart und aromatisch! Zucchini verleiht diesem Gericht einen unvergesslichen Geschmack! Machen Sie eine Zucchini Pasta für eine köstliche Mahlzeit!
Rezept und Zutaten:
Salz. Nudeln kochen 150 gr.
1-2 Zucchini.
Sehr fein hacken.
Zwiebeln - 1 Stk.
In kleine Stücke schneiden.
Sonnenblumenöl.
goldbraun braten!
Zucchini hinzufügen.
Salz.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umrühren!
Sahne 200ml. Wasser 70ml.
Eine Mischung aus Paprika.
Knoblauchpulver. Rühren und 5-7 Minuten kochen.
Nudeln hinzufügen und umrühren.
Das ist alles! Das Gericht ist einfach toll! Versuch es!
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Frische Rezepte - gesund kochen!
#Frische_Rezept #Rezept #Pasta #Zucchini #Abendessen
Cheesy and creamy Gnocchi Recipe | Easy Recipe
Creamy & cheese gnocchi recipe! Gnocchi with creamy and cheese sauce
Ingredients:
Gnocchi-1 cup
Olive oil -2 tbsp
Chopped garlic-2 tsp
Fresh cream -1/2 cup
Italian herbs
Black pepper
Salt
Cheese- (
according to ur choice)
Chive- freshly
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Dreamy, Creamy Tuscan Chicken
Get the full recipe:
Can’t take the Tuscan vacation you dream of? Then make this dreamy, creamy Tuscan Chicken! It’s a one-pot dish, so you can at least take a vacation from dishes.
Turn shop bought Ravioli into something AMAZING!
Upgrade that store-bought ravioli to something you'd get at a restaurant with this rich and creamy tomato ravioli sauce with spinach and parmesan. You can get it on the table in 15 minutes, and best of all, you can make it all in one pan.
This is perfect comfort food for busy weeknights!
Free printable recipe is available on our site:
Ingredients:
▢1 tbsp olive oil
▢1 onion - finely diced
▢2 cloves garlic - peeled and minced
▢500 g (1.1lb) fresh ravioli - (use your favourite flavour)
▢1 red bell pepper - sliced
▢½ tsp Italian herbs
▢½ tsp chilli flakes (red pepper flakes)
▢½ tsp black pepper
▢a pinch salt
▢1 tbsp tomato puree (paste if you're in the US)
▢90 ml (⅓ cup) white wine
▢100 g (3 ½ oz) roasted cherry tomato halves - (you can buy these from the deli counter)
▢120 ml (½ cup) chicken stock
▢90 ml (⅓ cup) double (heavy) cream
▢90 g (3 packed cups) baby spinach
▢50 g (½ cup) parmesan - grated
▢1 tbsp fresh parsley - finely chopped
Instructions:
1. Add the 1 tbsp of olive oil to a large frying pan (or skillet) and heat over a medium heat, then add in the finely diced onion and cook for 4-5 minutes until the onion starts to soften.
2. Add in the minced garlic and cook for another 30 seconds stirring continuously.
3. Now add in the ravioli and the sliced red bell pepper and cook for another minute, stirring a few times.
4. Add in the Italian herbs, chilli flakes, black pepper and a pinch of salt, give it a stir then add in the tomato puree and wine, stir again, and cook for another minute to reduce the wine down slightly.
5. Add in the roasted tomatoes, chicken stock and cream. Stir everything together and bring up to a simmer. Allow to simmer for 5-6 minutes, until the centre of the ravioli is piping hot (you can open one up to check this).
6. Add in the spinach and parmesan and cook for a minute to allow the cheese to melt and the spinach to wilt.
7. Sprinkle with fresh parsley and serve.
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