How To make Weisse Bohnensuppe (White Bean Soup)
1 lb Navy Beans; Dry
3 qt Water
1 ea Ham Bone Or Hock; Smoked
2 T Parsley; Chopped
1 c Onions; Finely Chopped
1 ea Garlic; Clove, Minced
2 c Celery &Tops; Finely Chopped
1 1/2 t Salt
1/2 t Pepper
Cover beans with water in large pot or soup kettle and soak overnight. Rinse beans well and return to pot with ham bone and 3 quarts of water. Simmer, uncovered, for 2 hours. Add parsley, onions, garlic, celery and tops, salt and pepper. Simmer, uncovered, for 1 hour or until vegetables are tender. Remove ham bone, dice the meat, and add meat to soup. Serve hot.
How To make Weisse Bohnensuppe (White Bean Soup)'s Videos
Italienische weisse Bohnensuppe/ Italian white bean soup. Daily meals.
Weisse Bohnensuppe White - Kitchen Cat
Get the App from Google Play:
★ Kitchen Cat ★ Weisse Bohnensuppe White Recipe.
A recipe from the KC Bread collection.
For this recipe you will need:
✰ ✰ ✰ ✰ ✰ INGREDIENTS ✰ ✰ ✰ ✰ ✰
3 qt : Water
2 c : Celery Finely Chopped
1 : Ham Bone or Hock; Smoked
1 c : Onions; Finely Chopped
1/2 ts : Pepper
1 lb : Navy Beans; Dry
1 : Garlic; Clove, Minced
2 tb : Parsley; Chopped
1 1/2 ts : Salt
How to make Greek White Bean Soup - Fasolada - Φασολάδα
Greek White Bean Soup-Fasolada. This is my 100th Video, so it is quite appropriate to celebrate it with this amazing recipe ????!!
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE to my YouTube channel to see all my delicious recipes!
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website below!
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παρακάτω λίνκ!
LINKS:
Website:
YouTube:
Facebook Page:
Τumblr:
Instagram:
Pinterest:
LinkTree for all my Social Media links:
Greek White Bean soup is one of the most popular traditional dishes of Greek cuisine. It was established as the “Greek National Food”, at the time of Metaxa’s dictatorship (around WWII). It is also a common dish in other countries in the Eastern Mediterranean. This vegan soup is perfectly cooked in tomato sauce with various vegetables. The beans absorb all juices and flavors, so it actually improves with time. Fasolada is highly nutritious and quite filling. Beans are rich in fiber, high in protein, iron and vitamin B, so bean soup is the perfect comfort food for those cold winter nights! Intrigued? Let’s find out how to make it then! Serves 2-3 persons.
Suitable for vegans!
Ingredients:
200 gr. White Beans (dry and bought recently)
100 ml. virgin Olive oil
3-4 Celery stalks and their leaves
2 Bay leaves
Salt, ground Pepper to taste
1 medium Onion chopped
100 gr. Carrots cut in small rounds
2-3 tbsp. Tomato paste (puree)
½ tsp. Paprika powder (mild or spicy)
1 lt. Water (boiling)
Optional: 1 Vegetable stock cube
Ελληνική Φασολάδα. Μιάς και αυτό είναι το 100ο μου βίντεο, σκέφτηκα να το γιορτάσω με αυτή την υπέροχη συνταγή!!
Η ελληνική Φασολάδα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Ονομάστηκε το «Εθνικό Φαγητό των Ελλήνων», κατά τη διάρκεια της δικτατορίας του Μεταξά (γύρω στον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο). Είναι επίσης γνωστό πιάτο σε άλλες χώρες της Ανατολικής Μεσογείου. Αυτή η σούπα κατάλληλη για χορτοφάγους, είναι τέλεια μαγειρεμένη σε σάλτσα ντομάτας με διάφορα λαχανικά. Τα φασόλια απορροφούν όλους τους χυμούς και τις γεύσεις, η σούπα δένει, επομένως βελτιώνεται όσο περνούν οι μέρες. Η Φασολάδα είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτική και χορταστική σούπα. Τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, σίδηρο και βιταμίνη Β, γι αυτό η Φασολάδα είναι το τέλειο φαγητό για τις ψυχρές νύχτες του χειμώνα! Σερβίρει 2-3 άτομα
Κατάλληλο για χορτοφάγους και για νηστεία!
Υλικά:
200 γρ. Λευκά φασόλια (ξερά που αγοράστηκαν πρόσφατα!!)
100 ml. παρθένο Ελαιόλαδο
3-4 κλωνάρια Σέλινου και τα φύλλα τους
2 φύλλα Δάφνης
Αλάτι, Πιπέρι
1 μέτριο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
100 γρ. καρότα κομμένα σε ροδέλλες
2-3 κ.σ. Τοματοπελτές
½ κ.γ. πάπρικα (ήπια ή πικάντικη)
1 lt. Νερό (βρασμένο)
Προαιρετικά: 1 κύβος λαχανικών
The famous Greek bean soup - Fasolada ! So delicious and easy to prepare
The famous Greek bean soup - Fasolada ! So delicious and easy to prepare
This bean soup is a high protein vegan meal, easy to prepare and delicious. I prepare it every week!
Ingredients:
- 500 g white beans
-1 litre of water
1 tsp salt
-------------------------
- 1 onion
- 4 carrots
- 300 g celery root
- some parsley
- 1-2 cloves of garlic
- 2 litres of water
- 2 Laurel leaves
- 50 ml olive oil
- 300 ml tomato juice
- pepper and some salt
Dear friends, if you liked this video, you can help increase the channel:
Vote for the video! ???? - It will make me very happy and will help to develop the channel.
WRITE ME A COMMENT or ASK me a recipe question. I'll be happy to answer.
You can also share this video with your friends on social media to let them know what the next recipe will be.
Subscribe to the channel and click on the bell so as not to miss a new video with quick and tasty recipes.
Thank you for watching!
Enable subtitles in your language. On a mobile phone, click cc in the upper right corner of the video. On the computer, click on the video settings⚙️ and activate the translation!
#greekcuisine
#beansoup
#fasolada
Griechische Bohnensuppe wie von Oma (Fasolada)
Es gibt doch nichts besseres als Omas Bohnensuppe. Für alle die die Bohnen lieben ist das ein riesen MUSS.
Über einen Daumen hoch und ein Abo würde ich mich sehr freuen.
INSTAGRAM:
TIKTOK:. WONDERBOY 80 und
ANGELUDI0101
Ich wünsche allen einen guten Appetit
καλή όρεξη
Fasolada - Greek White Bean Soup | Φασολάδα Σούπα
On a chilly winter day, indulge in the goodness of this delicious, rustic, and nutritious white bean soup—known as fasolada in Greek. This tomato-based soup features white beans and a medley of veggies, slow-cooked in a large pot until achieving a creamy, velvety texture. Serve it with some crusty bread to soak up its flavorful juices and with a side of olives. Enjoy!
❤️ Show me some love by clicking the Like button and commenting on my video
???????????? Don't forget to subscribe to my YouTube channel and never miss a recipe!
Full Recipe ????????
Ingredients
➡️ 500gr / 1lb dried white kidney beans
➡️ 2-3 carrots
➡️ 1 onion
➡️ 2-3 garlic cloves
➡️ 3-4 sticks of celery
➡️ 1 potato
➡️ 1 tablespoon of tomato paste
➡️ 1/2 cup crushed tomatoes or passata
➡️ 2 bay leaves
➡️ 1 teaspoon sweet paprika
➡️ 1/3 cup olive oil
➡️ salt & pepper
EQUIPMENT AND INGREDIENTS I USE (Amazon Affiliate Links):
BLENDER & CHOPPER
VIDEO LIGHT
VIDEO LIGHT SOFTBOX
LIGHT STAND
INDUCTION COOKTOP
Mamazilla is a member of the Amazon Affiliates Program. If you purchase through these links, you pay the same price, and Mamazilla receives a small commission, which helps with all the expenses to keep Mamazilla going. Thank you for your support :)
FOLLOW ME!
Blog:
Instagram:
Facebook:
Pinterest:
Twitter:
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Παραδοσιακή Φασολάδα Σούπα
Τέλεια χυλωμένη σούπα φασολάδα, ένα ρουστίκ, πεντανόστιμο φαγητό που θεωρείται το εθνικό μας πιάτο. Μία εύκολη σούπα, με απλά και φθηνά υλικά που το μόνο που θέλει είναι χρόνο για να σιγοβράσει και να χυλώσει. Σερβίρετε με λίγο τραγανό ψωμί για να βουτύξετε στους χυμούς, με λίγες ελιές και τυρί φέτα. Καλή όρεξη!
❤️ Αν σας άρεσε το βίντεο μου κάντε Like και αφήστε μου ένα μήνυμα πιο κάτω
???????????? Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου για να βλέπετε πρώτοι τις νέες μου συνταγές
Δείτε τη συνταγή εδώ:
Υλικά που θα χρειαστείτε
➡️ 500γραμ. φασόλια λευκά
➡️ 2-3 καρότα
➡️ 1 κρεμμύδι
➡️ 2-3 σκελίδες σκόρδο
➡️ 3-4 στικ σέλερυ
➡️ 1 πατάτα
➡️ 1 κ.σ. τοματοπελτέ
➡️ 1/2 κούπα τομάτα κονκασέ
➡️ 2 δαφνόφυλλα
➡️ 1 κ.γ. πάπρικα
➡️ 1/3 κούπας ελαιόλαδο
➡️ αλάτι & πιπέρι
FOLLOW ME!
Blog:
Instagram:
Facebook:
Pinterest:
Twitter: