Unveiling the Secret to Perfect Fish Stew: Mackerel Recipe Revealed
INGREDIENTS
Mackerel - 2 pcs
Salt and spices - to taste
Onion - 1 pcs
Carrot - 1 pcs
Tomato paste - 2 tbsp
Vegetable oil for frying
Water
RECIPE
Grate one washed and peeled carrot.
Slice the onion into half rings.
Remove the tail, fins and insides of the mackerel, rinse thoroughly
Cut the fish into portion pieces.
Sprinkle with salt, pepper and your favorite herbs, mix gently.
Let it rest for 10 minutes.
Heat the frying pan well and add vegetable oil
Fry the onion for 2-3 minutes, stirring occasionally.
Add the carrots, stir and cook for about 10 more minutes, until the carrots are soft.
Put the pieces of mackerel on the carrots and onions, cover with a lid.
Simmer on low heat for 10 minutes.
Add tomato paste and a little water, mix gently and simmer for another 15-20 minutes.
This fragrance is indescribable!
Like and subscribe to my channel if you liked this video. Do not forget to share this video!
––––––––––––––––––––––––––––––
Polaroid by extenz
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream:
Music promoted by Audio Library
––––––––––––––––––––––––––––––
3 Levels of Salmon Dishes | 1 Ingredient, 3 Levels
RECIPES:
Lemon Pepper Salmon (Level 1):
Honey-Dijon Salmon with Fennel Salad (Level 2):
Salmon Mosaic (Level 3):
This is just a recipe for the dashi beurre blanc. The rest of the components are relatively straightforward and can be done by watching the video.
CHAPTERS:
00:00 Intro
01:06 Level 1
02:18 Level 2
05:01 Level 3
FOLLOW ME:
Instagram:
TikTok:
Facebook:
SEPPIE RIPIENE di PATATE e FUNGHI PORCINI SECCHI, al forno! Secondo di pesce super sfizioso! ????????????
Avete mai provato a farcire le seppie con i funghi porcini secchi? Ragazzi, hanno un gusto stratosferico! E in effetti l’abbinamento mare e terra è sempre stato vincente! Dovete assolutamente provarli per una cenetta sfiziosa e diversa dal solito!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – AMMOLLO FUNGHI
00:16 – PULIZIA SEPPIE
01:13 – PREPARAZIONE FARCITURA SEPPIE
01:53 – FARCITURA SEPPIE
02:48 – COTTURA IN FORNO
02:57 – IMPIATTAMENTO
★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE?
???????????????????????????????????? ???????? ???????????????????????? ►
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!
★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
Ingredienti:
900 g seppie
40 g funghi secchi
300 g patate
q.b. olio extravergine d'oliva
10 g prezzemolo
2 spicchi aglio
q.b. sale
q.b. pepe
Mezzo bicchiere di vino bianco
Procedimento:
Iniziamo a preparare le seppie ripiene al forno versate in una ciotola dell'acqua calda ed aggiungete i funghi secchi, lasciateli in ammollo per 10/15 minuti. Lessate o fate cuocere al vapore le patate. Pulite le seppie, eliminate le interiora, l'osso, gli occhi e il becco e lavatele sotto l'acqua corrente, questa parte ve la potete far fare anche dal vostro pescivendolo di fiducia. Dopo averle lavate, dividete la testa dal corpo della seppie e tenetela da parte. Eliminate ora le alette e la pelle e lavate nuovamente molto bene sia il corpo che la parte con i tentacoli. Tagliate a piccoli pezzi i tentacoli e tenete da parte. Schiacciate le patate con uno schiacciapatate e versatele in una ciotola. Scolate dall'acqua di ammollo i funghi, strizzateli bene e tirateli finemente, uniteli poi alle patate schiacciate. Aggiungete alle patate con i funghi, un goccio d'olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale e di pepe e il prezzemolo tritato, mescolate bene ed aggiungete metà tentacoli che avete tagliato a piccoli pezzi in precedenza, mescolate e tenete da parte. Accendete il forno statico a 180° oleate la pirofila, aggiungete gli spicchi d'aglio e i restanti tentacoli. Prendete ora il corpo delle seppie e ripetere con il ripieno di patate e funghi, chiudete con degli stecchini o con dello spago da cucina e adagiatele sulla teglia. Proseguite in questo modo fino ad avere riempiono tutte le seppie, non preoccupatevi se vi dovesse avanzare del ripieno lo aggiungeremo poi in teglia. Quando avrete adagiato nella teglia tutte le seppie ripiene, aggiungete un filo d'olio extravergine, sale, pepe e irrorate con il vino bianco. Quando il forno sarà caldo infornate e fate cuocere per 30 minuti. Quando le seppie ripiene al forno saranno pronte sfornatele e servite calde.
► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO
►SECONDI PIATTI:
_______________________________________
GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!
► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO:
_______________________________________
★ SEGUICI SUI SOCIAL!
► Facebook:
► Instagram:
► TikTok:
► Pinterest:
► Twitter:
#seppie #secondipiatti #giallozafferano
Скумбрия запеченная с овощами и грибами! - рецепт аппетитной фаршированной рыбы!
Приготовим очень вкусную скумбрию, фаршированную овощами и грибами, запеченную в духовке.
???? РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ????
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫
▶️ Как засолить красную рыбу ➫
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫
▶️ Как приготовить топленое масло ➫
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫
⭐ Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов ▶️
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик ???? чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
Количество продуктов берите по желанию, я даю пропорцию из расчета на 5 скумбрий.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 5 свежемороженых скумбрий
• 800 гр. грибов
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 1 болгарский перец
• 300 гр. сыра
• 1 лимон
• 5 зубков чеснока
• Кусочек имбиря (2-3 см.)
• 2-3 ст.л. сметаны
• 50 гр. растительного масла
• 1 ч.л. приправы для рыбы
• Соль и перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для начала нам нужно замариновать рыбу, подготовим маринад.
В отдельную миску натираем на мелкой терке половину подготовленного чеснока, остальной понадобится нам чуть позже.
Туда же натираем небольшой кусочек имбиря, а оставшиеся грубые волокна от него выбрасываем.
Вливаем сок лимона, у меня на 5 рыбешек ушел сок целого лимона.
Добавляем половину растительного масла, на оставшемся масле будем обжаривать овощи, высыпаем приправу для рыбы, соль и перец.
Тщательно перемешиваем маринад и сейчас замаринуем рыбку.
Скумбрию нужно предварительно помыть, срезать плавники и обязательно удалить внутреннюю черную пленку, которая горчит.
Хвост и голову оставляйте по желанию, только не забудьте вынуть жабры.
Очень хорошо обмазываем подготовленным маринадом нашу рыбку, как внутри, так и снаружи.
Распределяем маринад на всю рыбу, уложив ее брюшком кверху, и пока отставляем ее в сторону.
Тем временем, пока наша рыбка маринуется, подготовим остальные продукты.
Морковь натираем на крупной терке, репчатый лук нарезаем мелким кубиком, сыр тоже натираем на крупной терке, измельчаем оставшийся чеснок и нарезаем небольшими кусочками грибы.
Грибы берите любые, как свежие, так и замороженные.
У меня свежие шампиньоны.
Все продукты подготовлены, овощи нарезаны, и сейчас отправляемся к плите, чтобы приготовить начинку для рыбы.
Устанавливаем сковороду на плиту, вливаем оставшееся растительное масло, хорошо его разогреваем и высыпаем репчатый лук.
Обжариваем лучок до... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) ????
???? Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️
???? Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️
???? Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
???? ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
???? ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! ???? - это приятно для меня и важно для развития канала!
???? НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
???? И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
???? YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа в Одноклассниках ➫
???? Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership»
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #рыба #скумбрия #овощи #грибы
To Make Dumplings Delicious, Teach You the Secret of the Restaurant, Tender and Juicy
To Make Dumplings Delicious, Teach You the Secret of the Restaurant, Tender and Juicy
Hello everyone, welcome to Aying Taste.
Aying is a person who likes to cook and loves food
I will share a dish every day here
Not only home-cooked dishes, but also various pastries, soups, pasta, etc.
????????????????????????????????????????????????
Aying carefully recommends????
????Marinated rice series
????Gourmet Skills Series
????Breakfast series
????Secret soup series
????Homemade snacks series
Everyone's likes and subscriptions are very precious to me! Click the little bell, and the video will start a food tour at 9:00 every day!
Here is my channel link:
Pay attention! !
I will release some daily and short videos from time to time. Welcome to leave a message, pay attention, and thank you for your support! ????
#cooking #recipe #foodvlog #cooking #recipe #foodvlog #AyingTaste #Aying #cook #recipe #cookbook #life #famliy cook #lunch #lovelife #asiancooking #asian food #chinesecooking #chinesefood #chinesecuisine #chineserecipes #cookingchannel #egg #friedrice #recipes
Great low cost easy fast plant based Vegan smoked tofu stuffed portobello V20
All food is vegan plant based and every meal is made without any animal products in an easy, fast, low cost and low energy way to produce healthy great tasting cheap vegan plant based food that anyone can make with virtually no cooking or food making experience.
Everything in each video is made without the constraints of an exact recipe so they can be modified to your individual taste, and nutritional needs.
FOODMAKER V #cheap #teacher #vegan #smoked #tofu #mushrooms #plantbased #protein #recipes #meal