How To make Mocha Mint Mousse Tart
1 pk Brownie mix (apx 13 oz.)
1 tb Hot water
1 pk Cream cheese (8 oz),softened
7 1/2 oz Marshmallow creme (1 jar)
6 oz Junior Mints
- 4 1.6-oz boxes 1 tb Instant coffee
1 c Heavy cream, whipped
Prepare brownie mix according to package directions in a greased 9-onch round pan; cool. In a mixing bowl, dissolve coffee powder in water; add cream cheese. With electric mixer, beat mixture until smooth; blend in marshmallow creme. Melt Junior Mints -- place in a microwave-safe bowl and heat on HIGH for 1 1/2 to 2 minutes, stir until smooth; OR place in a small saucepan and stir over low heat. Stir in melted Junior Mints (the chocolate will form slivers in the mixture). Fold in whipped cream and spread onto brownie. Loosely cover and chill several hours or overnight. To serve, cut into wedges and garnish as desired.
How To make Mocha Mint Mousse Tart's Videos
미니 카라멜 아몬드 초콜릿 무스케이크 / Mini Caramel Almond Chocolate Mousse Cake Recipe / Mirror Glaze Cake / ASMR
안녕하세요.
분 베이크입니다.
오늘은 캐러멜 무스와 캐러멜화한 아몬드, 진한 초콜릿 무스로 케이크를 만들어 봤어요.
여러분은 캐러멜 좋아하세요?
저는 캐러멜을 좋아해요.
그래서 무스 중에서도 캐러멜 무스를 너무 좋아한답니다.
캐러멜무스와 초콜릿 무스는 정말 말이 필요 없는 환상 조합인 거 같아요.
거기에 아몬드를 캐러멜화 해서 넣어 주었더니 너무 맛이 좋았어요.
캐러멜화한 아몬드 만드는 방법은 아래 링크를 확인해 주세요.
5:00
저처럼 미니 사이즈로 6개를 만들 수 도 있고요.
이 레시피로 15 cm * 5 cm 케이크 하나도 만들 수 있어요.
(미니 사이즈 틀은 일반 머핀틀을 사용했어요.)
시럽은 커피 시럽으로 만들어 주었는데요.
정말 잘한 선택이였어요.
저는 깔루아를 넣어 주었지만 없다면 럼을 넣어 주셔도 됩니다.
정말 부드러운 초콜릿 무스케이크에 카라멜 무스의 환상적인 조합~~
커피 한 잔이 생각나는 맛있는 무스 케이크가 되었답니다.
만드는 방법~~!
체크 포인트~~!
자, 그럼..
시작해볼까요~~
제 영상이 마음에 드셨으면 “좋아요”와 :구독“버튼 눌러 주세요..
감사합니다.
#ASMR #chocolatecake #mirrorglazecake
▇ ▇ 화면 오른쪽 상단에 점 세개 클릭하시면 ..▇ ▇
자세한 설명을 보실 수 있습니다.
1. 화면 상단 점 세 개 클릭 --
2. 자막 선택, 또는 자막 사용중지...해 주세요.
● 재료/ Ingredients
● 캐러멜 초콜릿 무스 케이크
( mold size : 7cm*6cm*4.5cm (H) / 6개 )
( 또는 15cm*5cm , 1개)
♥캐러멜 무스
설탕 23g
물엿 8g ( 또는 글루코스)
물 8g
소금 한 꼬집
물 11g
젤라틴 2g
( 가루 젤라틴 2g + 물 10g )
연유 10g
생크림 87g
설탕 5g
♥초콜릿 무스
노른자 1
설탕 15g
바닐라 익스트랙 3ml
우유 50 g
생크림 48g
밀크 초콜릿 30g
다크 초콜릿 95g
가루 젤라틴 3g
물 15g
생크림 220g
설탕 20g
● 카라멜 아몬드 스틱
약 30g
5:00
♥ 초콜릿 스펀지 케이크
(몰드 사이즈 : 18cm*18cm)
밀크 초콜릿 20g
우유 25g
식물성 기름 15g
(카놀라유,콩기름,옥수수유, 포도씨유처럼 향이 없는 식물성 오일을 사용해 주세요.
올리브유는 안 됩니다 )
노른자 2개
설탕 15g
박력분 30g
코코아가루 15g
베이킹 파우더 1/4tsp
흰자 2개
설탕 20g
● 다크 초콜릿 미러 글레이즈
물 57g
설탕 60g
물엿 90g
가당 연유 50g
젤라틴 7g
( 가루 젤라틴 7g + 물 35g )
다크 초콜릿 95g
● 시럽
물 20g
설탕 15 g
인스턴트 커피 1/4tsp
깔루아 3ml ( 또는 럼 )
ㅡㅡㅡ 만드는 방법 ㅡㅡ
물과 설탕을 계량하여
전자레인지로 설탕을 녹여 주시고..
깔루아를 넣어 섞어 주신 후 실온으로 식혀 주세요.
* 영상속에 자세한 내용이 있어요.~~
구독~!눌러주시고. 알람~도 설정해 주시면 너무 감사하겠습니다.
여러분의 구독~! 과 좋아요~♥는 제게 큰 힘이 됩니다...
어떠세요~?
특별한 베이킹이 되셨나요~?
영상에 최대한 공정과 설명을 담았습니다.
시청해주셔서 감사합니다~~
● 분 베이크 인스타그램 바로가기
EASY CHOCOLATE MOUSSE WITH ALMOND BRITTLE
3 Delicious MOCHA Flavoured Desserts! Panna Cotta Chocolate Mousse and Cheesecake Coffee Chocolate
↓↓↓↓↓↓↓ Click for Ingredient Measurements ↓↓↓↓↓↓↓
Join this channel to get access to perks:
FOLLOW US:
Instagram:
Facebook:
RELATED LINKS:
3 x EASY Mini Dessert Cups Compilation Perfect for a crowd! Snickers Coffee Honeycomb SATISFYING:
Mini Caramel Desserts Cups COMPILATION Delicious EASY Make Ahead Caramel & Chocolate Mousse AMAZING:
NO Egg NO Gelatine 3 Desserts Compilation - Quick Easy Delicious FULL of Flavour!:
EQUIPMENT/INGREDIENTS (Affiliate)
Coffee Bean Mould:
Gloves (Similar):
Kitchen Scales:
Piping Bags:
Mini Whisk:
Turntable:
Angled Spatula:
____
#1 MOCHA PANNA COTTA
INGREDIENTS: Makes 12 Mini or 6 Regular Dessert Cups
PANNA COTTA:
2 Teaspoons Gelatine
2 Tablespoons Water
200mL Full Fat Milk
1/2 Cup Sugar
1 Teaspoon Instant Coffee Granules (or to taste)
160g Chopped Dark Chocolate (Use a chocolate you enjoy eating)
1-2 Teaspoon Vanilla (or to taste)
600mL Cream (any crema will work)
TRUFFLE TOPPING:
200g Dark Chocolate (Use a chocolate you enjoy eating)
150g Cream (any cream will work)
Dust with Cocoa or Drinking Chocolate etc
__
#2 MOCHA CHEESECAKE MOUSSE
INGREDIENTS: Makes 12
250g Cream Cheese
4 Teaspoons Sugar
300mL Thickened Cream OR Whipping Cream
1.5 Teaspoons Cocoa Powder
1 Teaspoon Coffee (2 if you like it a bit stronger)
1 Tablespoon Hot Water
1/4 Teaspoon Cocoa Powder for Dusting
Melted Chocolate
____
#3 CHOCOLATE MOUSSE
INGREDIENTS: Makes 8-10 depending on size
MOUSSE:
200g Chocolate (Dark, Milk or White - Use a Chocolate you enjoy eating)
200g Whipping/Heavy Cream (This will be heated)
250g Cold Whipping/Heavy Cream
6 Tim Tams Crushed (or any cookie/biscuit)
Whipped Cream for Topping
Cocoa Powder for Dusting
__
INGREDIENTS CONVERSION LINK:
Link to convert Grams to Cups
FOLLOW ME:
#pannacotta #mousse #cheesecake
Ferrero Rocher Dessert Cups. No bake delicious dessert. Easy and Yummy!
If you love Ferrero Rocher chocolates you absolutely have to try these dessert cups and you’ll LOVE them! They’re absolutely divine! The most delicious dessert cups I’ve ever made so far! Your family and friends will really appreciate the luxurious taste! They’re also so easy and quick to make, and require only few ingredients.
Perfect for parties and simply with a cup of tea or coffee.
RECIPE (for 5 x 175ml / 6 oz cups):
Similar cups from
1st layer:
75 g chocolate biscuits
2nd layer:
250 g whipping cream
1 tbsp sugar
1 heaping tbsp Nutella
3rd layer:
100 g whipping cream
100g milk chocolate
4th layer:
30-40 g hazelnuts
5th layer:
200 g whipping cream
1 tbsp sugar
Vanilla flavouring
Decoration:
Reserved biscuit crumbs
5 Ferrero Rocher chocolates
More easy and yummy dessert recipes:
Enjoy ♥️
Flourless Moist Chocolate Cake / Gluten Free / No Flour
Flourless Chocolate Cake (pan size 38 x 26 cm or 15 x 10 in)
1 cup = 240ml; 1 tbsp = 15ml; 1 tsp = 5ml
120g dark chocolate (1 cup)
30g unsalted butter (2 tbsp)
30ml milk (2 tbsp)
4 egg whites
a pinch of salt
50g sugar (4 tbsp)
4 egg yolks
1 tsp vanilla extract (5ml)
Bake at 170C for about 20 minutes
Chocolate Cream Filling
150g dak chocolate (1 cup + 2 tbsp chopped chocolate)
90g heavy cream (1/3 cup)
300g cold heavy cream (1 1/4 cup)
30g sugar (2.5 tbsp)
Cocoa Syrup
75ml hot water (1/3 cup)
1 tbsp cocoa powder (7g)
2 tbsp sugar (25g)
Mix to dissolve and let it cool down completely
Chocolate Glaze
50g cocoa powder (1/2 cup)
115g sugar (1/2 cup + 1 tbsp)
85ml water (1/3 cup)
85g heavy cream (1/3 cup)
1 tbsp gelatine powder (9g)
3 tbsp cold water to bloom gelatine (45ml)
- Instagram:
- Music : (Epidemic Sound):
- If you like the video, please leave a like and share this video.
- Subcribe my channel for more videos. And click the bell so you don't miss my new videos :
__________
➥ Business inquiries: thythan.recipes@gmail.com
__________
Thanks for watching !
Magic Two Ingredient Chocolate Mousse
Our fluffy vegan chocolate mousse with aquafaba uses only 2 ingredients (+ optional chilli) and its light, fluffy texture is to die for. Takes minutes to make, but disappears in seconds!