How To make Le Filet De Lapin A La Moutarde
Ingredients
6
each
rabbit filets
1
cup
white wine
1/2
teaspoon
thyme
2
each
bay leaves
2
tablespoon
oil
3
tablespoon
creole mustard
1
cup
heavy cream
1
salt, to taste
1
pepper, to taste
Directions:
Marinate the rabbit filets in 1/2 cup of the wine and the thyme and bay leaves for 24 hours.
Saute the rabbit lightly in the oil, then remove the rabbit from the pan. Add the remaining wine and the creole mustard to the pan and simmer for 5 minutes. Remove from the heat and blend in the cream and salt and pepper to taste.
Slice the rabbit filets lengthwise into strips. Place the sauce over the rabbit and serve.
How To make Le Filet De Lapin A La Moutarde's Videos
Désosser et farcir un rable
le lapin a la moutarde
LA RECETTE DE ROMI , NOTRE SINGING CHEF DE CHICAGO : LE LAPIN À LA MOUTARDE
Wok de filet de lapin au curry et poires
Nos recettes de cuisine ? Faciles, saines et inattendues.
Ingrédients :
- 2 poires
- 1 Echalote
- Curry
- Huile
- 20 cl de Lait de coco
- Choux chinois pour l’accompagnement
- 8 filets de lapin
- Sel
- Poivre
Les étapes :
1) Couper les filets en 3.
2) Faire revenir dans un wok pendant 3 minutes.
3) Ajouter l’échalote ciselée et le curry.
4) Laisser dorer pendant 5 minutes.
5) Ajouter le lait de coco et les poires.
6) laisser mijoter pendant 10 minutes.
N'en rate pas une miette et rejoins-nous :
Sur Facebook :
Sur Instagram:
Sur Pinterest :
et sur notre site bien sûr
A très bientôt ;) © Lelapinatoutbon
NOTRE Lapin à la Moutarde à l'Ancienne, VOICI Notre Recette.
????*Une Nouvelle recette tous les jours* *Pensez à vous abonner et à laisser un commentaire, c'est GRATUIT. Vous pouvez activer la cloche et un pouce bleu serait top. Aller voici les recettes.* ????
Lapin à la moutarde à l'ancienne, ou comment préparer un lapin. Plusieurs recettes de lapin à la moutarde existe, mais aucunes ne comprennent des pruneaux, celle-ci fera l'objet d'une autre vidéo. Dans la recette du jour, vous aurez besoin de moutarde à l'ancienne , de moutarde de Dijon .....
#lapin , #moutarde , #moutardeàlancienne, #lapinàlamoutarde,
Lapin à la moutarde à l’ancienne
Ingrédients :
1 lapin
2 carottes
1 poireau
1 oignon
Thym
2 cuillères à café moutarde à l’ancienne
2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
150 gr crème fraîche épaisse
1 roux
Huile de tournesol
Sel
Poivre
Préparation :20 minutes
Cuisson : 1 heure
Poulet à la moutarde
???? Nos couteaux, tabliers et bien plus encore ici :
???? MON NOUVEAU LIVRE EST DISPONIBLE ICI:
???? Les ensembles de couteaux et de tabliers ici :
➤ Abonnez-vous pour ne jamais manquer une miette:
➢Matériels de cuisine et de tournage (Liens d'affiliation)
???????? ????????
????Subscribe to my son's English cooking channel here:
Facebook:
Instagram:
Tiktok:
Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !
La salade de filets de lapin à l'orange et avocat
Nos recettes de cuisine ? Faciles, saines et inattendues.
Temps de préparation : 5 minutes.
Temps de cuisson : 15 minutes à la sauteuse.
Pour : 4 personnes.
Ingrédients :
- Huile d'olive
- 4 filets de lapin
- Sel & poivre
- Jus d'une orange
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à café de moutarde
- 5 radis
- 1 avocat
- 1 orange
- 150 g de mozzarella
- Basilic
Les étapes :
1) Faites revenir les filets de lapin coupés en dés avec un trait d'huile d'olive. Après coloration, laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
2)Préparez la vinaigrette en mélangeant dans un bol le jus d'une orange, le vinaigre de cidre, la moutarde et émulsionnez avec l'huile d'olive.
3) Taillez le radis à la mandoline, coupez des dés d'avocat, des quartiers d'orange et assemblez votre salade. Ajoutez les boules de mozzarella et le lapin.
4) Versez la vinaigrette sur la salade, quelques feuilles de basilic haché, mélangez et servez !
N'en rate pas une miette et rejoins-nous :
Sur Facebook :
Sur Instagram:
Sur Pinterest :
et sur notre site bien sûr
A très bientôt ;) © Lelapinatoutbon