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How To make Dr. Oetker's Rouladen
8 Beef, thin slices
1 ts Cornstarch
Mustard, prepared 1 ts Paprika
4 oz Bacon, uncooked; diced
1 c Tomato puree
1/2 c Onion; diced
1 tb Lemon juice
8 tb Oil
Sour cream; (optional) 1 c ;Water, boiling
Creme fraiche; (optional) Cut thin slices of roasting beef to around 4 x 6 inches off a roast. It is best to cut the meat WITH the grain of the meat, so the slices will hold together. Pound the slices lightly to flatten and tenderize them. Brush lightly with prepared mustard. Then sprinkle the slices with salt and freshly ground black pepper to taste. In a small bowl mix together the diced bacon and diced onions. Spread the mixture on the meat slices. Then, starting at the narrow end, roll up the meat slices and secure them with skewers, toothpicks, or string. Heat the oil in a heavy pot. Brown the rolls well in the oil. Add about 1 cup of boiling water to the pot VERY CAREFULLY! Cover the meat and braise gently until done, about 2 to 2-1/2 hours. Add water as needed to keep level fairly constant. When the meat is cooked, remove the rolls to a hot plate and thicken the gravy with corn starch and season to taste. The sauce may be seasoned with paprika, tomato puree, lemon juice, sour cream, and/or creme fraiche. Serve this with a potato or pasta dish. --- per Mike Avery
How To make Dr. Oetker's Rouladen's Videos
Zebra-Biskuitrolle mit Stracciatella Erdbeercreme / Paradiescreme
Es gibt heute schon mein Montags-Video ( Da ich morgen keine Zeit habe)
Ihr bekommt von mir eine einfache Zebra-Rolle
Viel Spaß beim anschauen.
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????Bratensoße in 5 Minuten, geht das??? Oh ja, das geht!!! (vegetarisch)
Zutaten:
3 Tl Öl
3 Tl Tomatenmark 3 fach konzentriert
2 Tl mittelscharfen Senf
4-5 Tl Sojasoße
300 ml Wasser
3 Tl Stärke
1,5 Tl Zuckerrübensirup (gestrichene Tl)
- Salz, aber vorsichtig abschmecken wegen der salzigen Sojasoße
- Pfeffer
2 Tl Zucker (gestrichene Tl)
- paar Petersilienblätter, oder Kraut nach Geschmack
Hier noch weitere schnelle Soßen:
Rahmsoße:
Rahm-und Bratensoße:
Express Hollandaise:
Käsesoße:
Bratensoße:
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????Sauce in 5 minutes, is that possible ??? Oh yes, that works!(vegetarian)
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Ingredients:
3 teaspoons of oil
3 teaspoons of tomato paste concentrated 3 times
2 teaspoons medium hot mustard
4-5 tsp soy sauce
300 ml of water
3 teaspoons of starch
1.5 tsp sugar beet syrup (level teaspoon)
- Salt, but taste carefully because of the salty soy sauce
- Pepper
2 teaspoons sugar (level teaspoons)
- a few parsley leaves, or cabbage to taste
Rouladen richtig wickeln und binden | Gewusst wie | eat.de
Du wolltest schon immer wissen, wie du Rouladen richtig rollen und wickeln kannst? In diesem Video zeigen wir dir ganz genau wie es mit Rouladennadeln, Spießern und Küchengarn funktioniert.
Hier kommst du zur Anleitung:
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Sie werden diesen Kuchen JEDEN TAG machen, es dauert nur 1 MINUTE! #121
Sie werden diesen Kuchen JEDEN TAG machen, es dauert nur 1 MINUTE!
Dieses Rezept kennen nur wenige! Von den Produkten, die Sie zu Hause haben! Dieses Rezept kennen nur wenige! Essen Sie zu Hause für einen leckeren Kuchen.
Leckerer Kuchen mit Nüssen, den jeder von euch kochen kann. Einfaches und schnelles Backen von Tee aus einfachen Produkten.
❤️ Zubereitung und Zutaten:
4 Eier
130 g Zucker
10 g Vanillezucker
eine Prise Salz
100 ml Sonnenblumenöl
180 ml Milch
300 g Mehl
15 g Backpulver
in zwei Teile teilen
2 Esslöffel Kakao
70-80 ml Milch
mit Pflanzenöl einfetten
Den Teig nacheinander in 4 Esslöffel jeder Farbe in die Mitte gießen
45-55 Minuten bei 180 °C backen
Hat dir das Marmorkuchen-Rezept gefallen?
Danke fürs Anschauen, Kommentieren und LIKE!
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#Kochen_mit_Hanna #rezept #kuchen
Rollenkuchen,Rezept
#Rollenkuchen #rulopasta #rollcake #蛋糕卷 #Rotoloditorta
Zutaten:
4 Eier
80 Gramm Mehl
80 Gramm Stärke
50 ml warmes Wasser
80 g Zucker
1 Vanillinzucker
2 Esslöffel Kakao
Füllung:
2 Bananen
Vanillepudding (in unserem Fall)
Gefällt dir unsere ???? Regenbogen-Biskuitrolle auch so sehr wie uns?
Welches Muster sollen wir als Nächstes hineinbacken? ???? #shorts #shortsvideo #shortvideo #rainbow