Rețetă ușoară de prăjitură cu căpșuni proaspete
Cum să faci o prăjitură cu căpșuni în doar 30 de minute
Ingrediente:
Făină - 300 gr
Ouă - 3 bucăți
Zahăr - 250 gr
Lapte - 200 ml
Ulei - 200 ml
Zahăr vanilat - 15 gr
Praf de copt - 2 lingurițe
Sare
Căpșuni - 500 gr
Pentru a servi prăjitura cu căpșuni într-un mod delicios și atrăgător, urmați acești pași:
Tăiați prăjitura în bucăți potrivite, cu ajutorul unui cuțit curat și ascuțit. Asigurați-vă că bucățile sunt frumoase și bine definite.
Așezați o bucată de prăjitură pe un farfurioar sau un platou individual.
Adăugați generos căpșuni proaspete deasupra bucății de prăjitură. Puteți tăia căpșunile în felii subțiri sau puteți folosi căpșuni întregi, în funcție de preferințe.
Dacă doriți, puteți adăuga și un strat subțire de frișcă pe partea de sus a căpșunilor. Acest lucru va oferi un plus de cremozitate și frumusețe desertului.
Opțional, puteți presăra puțin zahăr pudră peste căpșuni sau puteți adăuga un strop de sos de ciocolată sau caramel pentru a intensifica aromele și a crea un aspect mai atrăgător.
Repetați acești pași pentru fiecare bucată de prăjitură.
Puteți decora farfuria sau platoul cu câteva frunze de mentă sau cu alte fructe de sezon, pentru a adăuga un plus de prospețime și aspect vizual plăcut.
Servește prăjitura cu căpșuni imediat, pentru a te bucura de textura crocantă a prăjiturii și prospețimea căpșunilor.
Opțional, puteți îngheța prăjitura înainte de a o servi, pentru o experiență mai răcoritoare și mai indulgentă. Savurați prăjitura cu căpșuni însoțită de o băutură răcoritoare sau de o ceașcă de cafea sau ceai, pentru a completa momentul dulce.
Bonus o rețetă simplă și delicioasă pentru prăjitura cu căpșuni:
Ingrediente:
Pentru blat:
2 ouă
200 g zahăr
200 g făină
120 ml lapte
100 g unt topit
1 linguriță praf de copt
1 linguriță extract de vanilie
Pentru umplutură și decor:
500 g căpșuni proaspete
400 ml frișcă lichidă
2 linguri zahăr pudră
Căpșuni proaspete (pentru decor)
Instrucțiuni:
Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt rotundă, unsă și tapetată cu hârtie de copt.
Într-un castron mare, mixați ouăle și zahărul până obțineți o compoziție cremoasă.
Adăugați laptele și untul topit în compoziție, apoi amestecați bine.
Cerniți făina și praful de copt în castron, apoi amestecați cu o spatulă până când ingredientele se omogenizează.
Adăugați extractul de vanilie și amestecați până când obțineți un aluat omogen.
Turnați aluatul în tava pregătită și nivelati suprafața.
Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când devine auriu și trece testul scobitorii (scobitoarea introdusă în mijlocul blatului trebuie să iasă curată).
Lăsați blatul să se răcească complet în tavă.
Între timp, spălați și tăiați căpșunile în felii subțiri.
Într-un castron separat, bateți frișca lichidă împreună cu zahărul pudră până obțineți o consistență fermă.
Când blatul s-a răcit complet, scoateți-l din tavă și așezați-l pe un platou de servire.
Peste blatul răcit, întindeți un strat generos de frișcă bătută.
Acoperiți frișca cu feliile de căpșuni, așezându-le frumos și uniform.
Puteți adăuga și un alt strat de frișcă și căpșuni, dacă doriți.
Finalizați prăjitura decorând-o cu câteva căpșuni întregi pe partea de sus.
Lăsați prăjitura să se răcească în frigider timp de aproximativ 1-2 ore înainte de a o servi.
Tăiați prăjitura în felii și savurați-o alături de familie și prieteni.
Fresh cake for any season! Frozen fruit plasma cake, without baking!
Fresh cake for any season! Frozen fruit plasma cake, without baking!
Ingredients:
Tray size 22 cm (8.66 in)
sponge fingers - 300 g (10.6 oz)
milk - 150 g (5.3 oz)
for the cream:
whipping cream - 250 ml (8.45 fl oz)
sour cream - 200 g (7 oz)
vanilla flavored biscuits - 120 g (4.23 oz)
whipping cream hardener - 20 g (0.7 oz)
frozen berries - 300 g (10.6 oz)
currant - 200 g (7 oz)
whipping cream - 300 ml (10.14 fl oz)
powdered sugar - 100 g (3.5 oz)
IN THE FRIDGE 2 H
Follow us on:
Facebook:
UPSIDE DOWN CAKE you can make with any fruit (not just pineapple!)
Upside Down Cake
Today I'm going to show you how to make upside down cake with oats.
This recipe has less calories than classic upside down cake.
I made this cake with plums and blackberries, but you can use any other fruit that is in season.
???? My new recipe book [HOWTOCOOKSMARTER: 50 Recipes That Will Make You Feel Happy and Healthy]
WATCH NEXT:
✅Healthy Baked Oatmeal:
✅1-minute Brownie in a Mug:
✅Healthy Oatmeal Carrot Cake:
✅Chocolate Banana Bread:
This is why you'll love this upside down cake:
It's made with less sugar and less butter!
You can make this cake with many different fruit!
It's super moist and delicious!
It's packed with nutrition, so it can be served as breakfast too!
????FREE ebook: 5 Ways to Turn ANY Treat Into a Delicious Healthy Recipe:
UPSIDE DOWN CAKE RECIPE
(makes 8 slices)
Ingredients:
1 cup ground oats, or oat flour (100g)
1 cup quick cooking oats (90g)
1 tbsp tapioca starch or cornstarch
1/2 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
1/4 tsp salt
1 egg
1/2 cup milk, dairy or non-dairy (120ml)
1/4 cup maple syrup, honey or agave (60ml)
1/4 cup unsweetened applesauce (65g)
1/4 cup Greek yogurt (60g)
1 tsp vanilla extract
2 cups plums, halved (350g)
1 cup blackberries (150g)
2 tbsp butter
2 tbsp agave or maple syrup
NUTRITIONAL INFO (per slice):
200 calories, fat 5.5g, carb 33.2g, protein 5.3g
Preparation:
Heat the butter over medium heat until melted and slightly browned, add 2 tbsp agave or maple syrup and spread all over the pan.
Half the plums and layer at the bottom of the pan, place the blackberries between the plums to fill in the gaps.
In a bowl combine together, ground oats, quick cooking oats, baking powder, baking soda and salt.
In another bowl add the egg, milk, sweetener, applesauce, Greek yogurt and vanilla. Whisk it up well.
Pour the dry ingredients into the wet ingredients and gently stir to combine. Let the batter sit for 10 minutes.
Pour the batter all over the fruits and gently smooth the top.
Bake at 350F (180C) for 40 minutes.
Let it cool for at least 30 minutes and invert the cake onto a large plate.
Slice and serve with a spoonful of Greek yogurt.
Enjoy!
Paleo & Gluten Free Strawberry Shortcake Recipe
Strawberry shortcake is a classic for a reason: it's delicious and so easy to put together!
This paleo strawberry shortcake recipe is easy to make and will have your non-paleo and non-gluten free family members asking for more! Who doesn’t love strawberries and a freshly baked good with some cream on top. Whether you’re enjoying shortcake during the warm summer months or as a dessert during the year, strawberry shortcake is a delicious dessert to enjoy no matter the season. Paleo shortcake makes it so that even your guests with dietary restrictions can enjoy a delicious and sweet treat.
For the full recipe, follow the link below!
The ingredients you will need for this paleo strawberry shortcake are: paleo baking flour, monk fruit sweetener, baking powder or baking soda, salt, coconut oil, an egg, and dairy free milk. For the strawberry topping you will need fresh strawberries, monk fruit sweetener, and paleo whipped coconut cream. This is a delicious dessert to have after lunch, after dinner, or even to serve after a BBQ. No matter what, you’ll love how simple this paleo shortcake recipe is to have on hand. If you don’t have strawberries, or they aren’t in season, you can pair the shortcake with any other fruit options you like.
For the full recipe, follow the link below!
[ENG SUB] 딸기 프레지에 케이크 만들기/NO젤라틴/부드럽고 상큼한 요거트 크림/Strawberry Fraisier Cake Recipe/ASMR
안녕하세요~~^^
분 베이크입니다.
오늘은
달콤한 딸기와
상큼한 요거트의 환상적인 궁합을 자랑하는
딸기 프레지에 케이크를 만들어보겠습니다.
그리고,
프레지에 케이크의 생명인~~^^
옆 단면을 예쁘게 몽따주 하는 법을
하나하나 알려 드릴게요 ~~
크렘빠띠시에르 크림과 버터로 만든
묵직한 무슬린 크림이 전통적인 프랑스 프레지에라면~~
NO젤라틴에
상큼함까지 갖춘~
싱그러운 프레지에에요.
그래서 딸기의 달콤 상큼함을 더 잘 느끼 실 수 있답 니다.
프레지에 케이크~~
만드는 방법~~!
체크 포인트~~!
자, 그럼..
시작해볼까요~~
제 영상이 마음에 드셨으면 “좋아요”와 :구독“버튼 눌러 주세요..
감사합니다.
▇ ▇ 화면 오른쪽 상단에 점 세개 클릭하시면 ..▇ ▇
자세한 설명을 보실 수 있습니다.
1. 화면 상단 점 세 개 클릭 --
2. 자막 선택, 또는 자막 사용중지...해 주세요.
*재료/ ingredients
*하트 무스링 2호. (18*높이 7cm )
( 제누와즈 2호 사이즈 2장, )
달걀 2개
설탕 50g
꿀 12g
우유 20g
박력분 63g
무염버터 20g
소금 한 꼬집
바닐라 익스트랙 1/2 tsp
* 시럽
설탕 30 g
물 40g
키르쉬 5g (체리 리큐르)
ㅡㅡㅡ 만드는 방법 ㅡㅡ
물과 설탕을 계량하여
전자레인지로 설탕을 녹여 주시고..
키르쉬를 넣어 섞어 주신 후 실온으로 식혀 주세요.
*요거트 크림
크림치즈 200g
플레인 요거트 50g
바닐라 익스트랙 1/2tsp
설탕 20g
연유 30g
생크림 50g
생크림 110g
화이트초콜릿 50g
* 딸기 1팩
* 영상속에 자세한 내용이 있어요.~~
구독~!눌러주시고. 알람~도 설정해 주시면 너무 감사하겠습니다.
여러분의 구독~! 과 좋아요~♥는 제게 큰 힘이 됩니다...
어떠세요~?
특별한 베이킹이 되셨나요~?
영상에 최대한 공정과 설명을 담았습니다.
시청해주셔서 감사합니다~~
● 자막을 없애시려면..화면 오른쪽 상단에 점 세개 클릭,
자막 선택, 자막 사용중지...해 주세요.
● 분 베이크 인스타그램 바로가기
■ 분 베이크 네이버 TV 바로가기---
♥ 분 베이크 블로그 바로가기 ---
How to Make Strawberries for Shortcake ~ Strawberries Romanoff ~ Noreen's Kitchen Basics
Since strawberry season is upon us, and I am making strawberry shortcake for dessert, I checked and realized that I have never shared with you how I make strawberries for shortcake! Say it isn't so! Well, today we are going to fix that problem! I am sharing how I make strawberries for shortcake or even ice cream topping, the way my mom always made it. These are so delicious, fresh and easy that if you have never tried them this way I hope you will and I hope you love them!
Macerating strawberries is an easy task. Normally you would toss the cut fruit with some sugar and allow things to hang out for a while while they created a lovely syrup. While that way is great and gets the job done, I do things just a little different. I actually grind or mash 1/3 of the berries to create a slurry. Add in sugar and orange juice a little bit of vanilla paste or extract and then give everything a stir. This makes the most delicious strawberry shortcake topping you will ever enjoy!
The secret really is in the mashed or ground strawberries. This helps get things going. It helps to dissolve the sugar more quickly and have the fresh berries start rendering their own juices. Truly the addition of orange juice is an excellent option and gives this even more bright, fresh flavor.
We love to make strawberry shortcake when berries are in season. Right now we are getting very good prices at the grocery store and the berries are coming out of Florida. Next month we will be able to go to any number of local strawberry farms in our area and load up on flats of berries for freezing, preserving and jamming as well, of course, for shortcake.
We always have both pound cake and angel food cake for our shortcake. Rick prefers the angel food cake while I prefer the pound cake. So we usually have both to make everyone happy. The one thing we never have is those awful little sponge short cake cups that they always sell near the strawberries in the grocery store produce section.
I hope that this helped you to know how to make strawberries for shortcake. If you didn't already know, I hope that you will give this a try and I hope that you will love it as much as we do!
Happy Eating!
You can find some of the items I used in this video on my Amazon Influencer Page here:
Get my cookbooks here:
Business Inquiries can be sent to:
info@noreenskitchen.com
Check me out on social media!
Facebook:
Twitter: @noreenskitchen
Instagram:
Google +
***MAILING ADDRESS****
Noreen's Kitchen
PO Box 14173
New Bern, NC 28561
Have a question for me? Send me an email:
info@noreenskitchen.com
Noreen's Kitchen Community Guidelines (The Rules)
Any links to Amazon are, in many cases, affiliate links.
Produced by Noreen's Kitchen ©2008-2016 all rights reserved All embeds must live link to Noreen's Kitchen channel. No Editorial Excerpts without permission, Violators agree to pay $5,000 per second + $10 per view + all collections & lawyers fees.