- Home
- Nuts
- How To make Delice Aux Noisettes
How To make Delice Aux Noisettes
1 10-in prebaked quiche shell
1 1/2 c Hazelnuts
1 1/4 c Granulated sugar
1 pn Cream of tartar
1 1/2 c Heavy cream
2 tb Confectioners' sugar
1/2 tb Vanilla
2 lg Eggs
PREHEAT OVEN TO 375F. Whip 1/2 cup of the cream in a chilled bowl or over ice till soft peaks form, then add the confectioners' sugar and vanilla and beat just to stiff peaks. Place in strainer lined with cheesecloth and set over a bowl. Place the hazelnuts on a tray in the oven for about 10 minutes. Do not let them burn. Take them out and skin them. Keep 1/2 cup of the nuts warm. In a stainless steel or aluminum saucepan, heat 1/2 cup of the sugar and 3 tablespoons of water to boiling. Add a pinch of cream of tartar and continue cooking to a light brown color. Lightly oil a baking sheet with 1 to 2 tablespoons of oil. When the syrup is a light brown, pour the 1/2 cup of warmed nuts into it and stir with a wooden spoon to coat the nuts evenly. Immediately pour them out onto the oiled baking sheet. Let cool, 10 minutes, to make nougatine. Grind the remaining 1 cup nuts with 3/4 cup of the sugar in a food processor to form nut butter. This will take
from 6 to 10 minutes. The food processor may have to be scraped down from time to time, but the oils must emerge and it must be somewhat like a peanut butter. When the nougatine is cooled and hardened, chop it coarsely with a knife into pieces small enough to eat. Mix 1 cup of cream and the eggs together, add to nut butter and pour into a quiche shell. Sprinkle the nougatine over the top. Bake 25 to 35 minutes until browned and set. Serve the quiche tepid with dollops of whipped cream placed on the top with a tablespoon. Or decorate with whipped cream piped through a pastry bag.
How To make Delice Aux Noisettes's Videos
LA MEILLEURE RECETTE DU NUTELLA MAISON: Pâte à tartiner chocolat noisettes facile! Deli Cuisine
Essayez cette recette de Nutella maison expliquée étape par étape. Une bonne tartine chocolat noisettes pour vous régaler en famille????
Mon matériel de cuisine que je recommande:
Robot pâtissier kitchenaid:
Robot blender ninja:
Balance électronique:
Petits pots 125ml:
Ensemble de mixeur plongeant:
Thermomètre de cuisson:
Set de couteaux:
Moule à cake:
Presse agrumes:
Presse ail:
(Liens affiliés)
Abonne toi par là ➡️ sans oublier d'activer la cloche????
Mes Réseaux Sociaux:
Snapchat:
Page Facebook:
Groupe Facebook:
Insta:
Ingrédients :
350g de noisettes
130g de sucre
100g de sucre glace
15g de cacao non sucrée
175g de chocolat au lait
15g d’huile végétale
30g de lait en poudre
Une pincée de sel
#DeliCuisine #nutella #nutellamaison
Recette de Fondant Chocolat Noisette
● Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau fondant au chocolat et à la noisette coulant au centre, une recette pour les gourmands !
● Ingrédients pour la recette (gâteau de 20cm) :
170g de chocolat noir pâtissier
170g de beurre
200g de sucre
65g de farine
100g de poudre de noisette
75g de poudre d’amande
4 œufs
1 c. à s. d’extrait de vanille
● Je vous souhaite un bon appétit !
● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit !
● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette !
● Mes réseaux sociaux :
Facebook :
Instagram :
● A bientôt ! ♡
[ Recette n°7 ] : Moelleux aux Noisettes ♡
♡ ⇩⇩⇩ TOUTES LES INFOS SUR LA VIDÉO ⇩⇩⇩ ♡
♡ Toi qui regardes :) N'oublies pas de mettre la vidéo en HD 1080p !
Et n'hésites pas à t'abonner et cliquer sur la ???? pour activer les notifications, c'est totalement gratuit ♡
♡ Ingrédients :
- 100g de Noisettes en poudre
- 150g de Beurre fondu
- 4 Oeufs
- 180g de Sucre
- 120g de Farine
- 2 C.à.café de Bicarbonate alimentaire
- Sel
Xoxo, Cecile ♡
-------------------------------------------------------------------
♡ Pour commander sur ShowroomPrivé
♡ Pour t'abonner à Glossybox
♡ Pour t'abonner à Degustabox
♡ Pour recevoir des produits gratuits d'Octoly (Youtubeurs uniquement)
-------------------------------------------------------------------
♡ Mon blog
♡ Ma page Facebook
♡ Mes Instagrams
♡ Mon Twitter
♡ Mon Snapchat
makeupbycecile
♡ Mon Pinterest
♡ Ma page Google +
-------------------------------------------------------------------
♡ Contact : makeupbycecile@gmail.com
♡ Je filme avec : Canon EOS 70D
♡ Je monte avec : Final Cut Pro X
♡ Musique libre de droits :
Site :
Auteur / Titre : Frank Molder - Orbital Movement
Musiques bibliothèque Youtube, Imovie & Final Cut Pro
GATEAU BASQUE CHOCOLAT - NOISETTES ( UN DELICE )
Mes livres sont disponibles ici :
...........................
Le materiel que j'utilise pour mes vidéos :
Le Slider Motorisé :
Les Led Light :
Neewer LED Panneau Lumière NEEWER :
Mon fond vert NEEWER :
Mon micro sans fil NEEWER :
Mon trépied :
Ma caméra :
Si vous souhaitez acheter ou avoir plus d'infos sur le COMPACT COOK PRO ou Elite c'est par ici :
...........................
Spécialement pour vous amuser
Les petites mascottes de mon livre sont disponibles en coloriage ! Amusez-vous bien avec eux ;)
N’hésitez pas à m'envoyer à lacuisinedefrancinepro@hotmail.com vos coloriages pour que je puisse les mettres dans mon prochain livre...????????
A vos crayons ????????????????✏️
Lien pour télécharger les coloriages:
???? Abonne toi et active les notifications en cliquant sur la ???? juste au dessus pour voir toutes mes vidéos ! N'oublie pas de liker la vidéo et de t'abonner juste ici :
Pour les demandes d'informations commerciales : lacuisinedefrancinepro@hotmail.com
A B O N N E - T O I ICI :
C O N T A C T : lacuisinedefrancinepro@hotmail.com
F A C E B O O K :
I N S T A G R A M :
@lacuisinedefrancine
#LACUISINEDEFRANCINE
Merci pour votre soutien ;)
Le MEILLEUR MOELLEUX AU CHOCOLAT de la PLANÈTE ! (et le plus facile aussi)
Voici le meilleur moelleux au chocolat de la terre ! Une recette facile et rapide ????
*LE MATÉRIEL DE PÂTISSERIE INDISPENSABLE QUE J'UTILISE DANS MES RECETTES* ????
N’oublie pas de t’abonner ➡ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater ???? ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
???? Mes livres :
???? Tous mes ustensiles :
???? Ma newsletter gourmande :
???? Mes thés pâtissiers :
*Matériel nécessaire à la recette du moelleux facile au chocolat :*
???? Moule 20 cm :
???? Maryse :
*LE MATÉRIEL DE PÂTISSERIE INDISPENSABLE QUE J'UTILISE DANS MES RECETTES :*
Tout le matériel :
Balance de cuisine :
Fouet à main :
Maryses :
Fouet électrique :
Rouleau à pâtisserie anti-adhésif :
Plaque perforée :
Culs de poule :
Thermomètre de cuisine :
Hachoir :
Râpe microplane :
Spatules :
Toile de cuisson :
Poches à douille :
*Ingrédients pour 10 personnes :*
• 200 g de chocolat noir (je vous conseille ce chocolat : n’hésitez pas à remplir ce formulaire pour recevoir un bon de 5 € si vous êtes nouveau client Guy Demarle :
• 200 g de beurre demi-sel
• 5 oeufs
• 180 g de sucre en poudre
• 40 g de farine
25 minutes à 190°C
Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution !
La recette est ici sur le blog :
Toutes mes recettes de pâtisserie :
*Suis-moi sur :*
???? Facebook :
???? Pinterest :
???? Instagram :
???? Tik Tok :
#moelleux #recette #chocolat
PRALINÉ MAISON FACILE POUR TOUTES VOS PATISSERIES
Si vous trouvez ca gourmand, LIKEZ la vidéo ! Réalisez votre praliné noisette amande maison, ultra crémeux, et recette facile, pour tous vos desserts. Paris-Brest, crème pralinée, fond de tarte au chocolat, ou juste pour garnir vos crêpes ! Mets un pouce bleu si tu aimes et active les notifications en cliquant sur la cloche ???? pour ne manquer aucune recette. Abonne toi ici →
⌦ Nouvelle vidéo le VENDREDI avec des recettes de cuisine et pâtisserie ainsi que plein d'astuces pour mieux cuisiner toute l'année.
♡ La recette
Les ingrédients
• 250 g noisettes
• 250 g amandes
• 250 g de sucre
• 1 pincée de fleur de sel
• Extrait de vanille
possible d'utiliser que 500 g de noisettes ou d'amandes...
→ Suis moi aussi sur Instagram, Twitter, FB et Snap : Herve Cuisine
et sur mon blog hervecuisine.com