How To make French Cookies/Les Palets De Dames
1/2 c Raisins
1 oz Rum
9 tb Butter; softened
1/2 c Sugar
1 pn Salt
2 Eggs
3/4 c Flour
Soak rasins in the rum for 2 or 3 hours. Cream butter and sugar until light, and salt and eggs, one at a time, mixing well after each addition. Add flour and raisins gradually and blend thoroughly. Butter a cooky sheet and drop the dough by teaspoon, leaving an inch between cookies to allow for spreading. Bake in a 350 degree oven for 7 minutes, and re move immediately from pan to cooling rack. Makes 35 cookies. -----
How To make French Cookies/Les Palets De Dames's Videos
comment faire les palets de dames
Recette de palet de dame
Les Ingrédients:
2 oeufs
120 g de beurre
120 g de sucre
170 g de farine
cake's in the box
palets aux raisins - بسكويت العنب
Des palets aux raisins, dans la bonne humeur ????
Pour celles et ceux qui veulent l'essayer:
- beurre : 60 g
- sucre glace: 50g
- oeufs : 60g
- farine: 100g
- vanille liquide: 2 g
- raisins secs
Au four à 230 degrés, 5 min
Enjoy ❤️
Comment faire des PALETS DE DAME - biscuits (recette française)
Les palets de dame sont parfaits pour la période hivernale. Ces biscuits accompagnent à merveille un bon chocolat chaud, pelotonné sous un plaid près de la cheminée.
Ils sont aussi sympa à faire en famille car les palets de dame sont customisable à l'infini: raisins, chocolat, amandes, noix...
????Ingrédients pour environ 50 palets:
125 g de beurre
125 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanille
2 oeufs
100 g de farine
50 g de maïzena
raisins au rhum, amandes effilées, pépites de chocolat
????Comment faire des raisins au rhum (version express):
Faire cuire les raisins dans de l'eau bouillante 5 minutes. Vider l'eau. Faire tremper dans du rhum au minimum 15 minutes.
????Dans la vidéo:
Grille à pâtisserie:
????Vous pourriez aussi aimer:
????Comment faire des ZELLIGES - gâteaux marbrés chocolat cacahuète sans cuisson (recette du Maghreb)
????Comment faire des CREPES SANS OEUFS (recette française)
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Pour en SAVOIR un peu plus sur Dyce Délices:
J'ai grandi dans un milieu multiculturel qui a fortement inspiré mon palais. Il y a quelques années, en devenant végétarienne, j'ai dû adapter mes recettes. Je vous livre ici mes trouvailles et coups de cœur. J'espère que vous prendrez du plaisir à cuisiner en ma compagnie. Grande gourmande et cuisinière amatrice, vous trouverez sur cette chaine des recettes végétariennes et végétaliennes.
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Recette : Palets de dame des pâtisseries du Nord
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Palets de dame des pâtisseries du Nord
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 30 min
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
250 g Farine
125 g Sucre
150 g Beurre
1 Oeuf
1 Jaune
0,5 sachet Levure
1 Cuill. à café rase de vanille en poudre
1 pincée Sel
Pour le glaçage :
100 g Sucre glace
1 Blanc d’oeuf
1 Citron
Colorant alimentaire rouge
Billes argentées
Etape 1 : Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Mélangez la farine et le sucre.
Creusez une fontaine au centre et mettez-y le sel, la levure et le beurre ramolli en parcelles.
Etape 2 : Travaillez du bout des doigts jusqu’à obtention d’un mélange sableux.
Versez la pâte sur le plan de travail. Incorporez l’œuf entier et le jaune et la vanille en poudre.
Etape 3 : Travaillez alors avec la paume de la main pour obtenir une pâte homogène.
Façonnez-la en boule et emballez-la dans du film alimentaire. Placez la pâte au frais pendant 2 h.
Etape 4 : Préchauffez le four à 210 °C. Farinez un plan de travail. Etalez la pâte sur une épaisseur de 3 mm environ.
Découpez-y les sablés à l’aide d’emporte pièces en forme de cœur.
Etape 5 : Posez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
Enfournez. Faites cuire les sablés 10 à 12 min selon que vous les aimez tendres ou croquants. Laissez-les refroidir sur une grille.
Etape 6 : Pendant ce temps, préparez le glaçage. Mélangez le sucre glace, le blanc d’œuf, le jus du citron et quelques gouttes de colorant rouge.
Nappez les biscuits de nappage et posez délicatement une bille argentée au centre de chaque biscuit.
Etape 7 : Laissez durcir quelques minutes et servez.
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Biscuits sablés les meilleurs !!
Bons !!!!Biscuits si croquant, parfumés, hummm
Les ingrédients :
200 g de farine bien tamisée
-50 g de poudre d 'amandes tamisée
-100 g de beurre mou
-80 g de sucre glace
-2 jaunes d 'oeufs
-Pincée de sel
-poudre d 'anis ou vanille
Dans un bol, travailler le beurre et le sucre glace, pour obtenir une crème lisse ,ajouter les jaunes d 'oeufs, bien mélanger, ajouter le sel, bien mélangé, la poudre d'amandes, bien mélanger, terminer avec la farine ,le sucre vanille ou poudre d'anis (pour moi) bien mélanger, pour obtenir une pate lisse et homogène,filmer et laisser 1 ou à 2 h au réfrigérateur ..
Allumer le four à 170 ° étaler la pate (entre deux papiers cuisson) sur le plan de travail, puis à l'aide d 'un emporte-pièce au choix découper et enfourner 12 à 15 mn selon les fours .
Bonne dégustation !!
Recette : Palets des dames aux raisins de Corinthe
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Palets des dames aux raisins de Corinthe
Voici la recette en détail :
Pour 8 personnes
TEMPS TOTAL : 15 min
Préparation : 15 min
Cuisson : - min
Ingrédients :
150 g de farine
125 g de beurre
100 g de sucre
2 oeufs
125 g de raisins de Corinthe
1 pincée de sel
Etape 1 : Lavez les raisins à l'eau tiède et mettez-les à macérer dans un peu d'eau.
Travaillez un peu le beurre pour le ramollir et ajoutez le sucre et le sel.
Etape 2 : Ajoutez les oeufs tout en fouettant. Ajoutez enfin la farine et bien fouetter pour obtenir une pâte onctueuse.
Incorporez alors les raisins.
Etape 3 : Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
Déposez la pâte sur une tôle beurrée en faisant de petits tas assez espacés, laissez la pâte s'étaler un instant et enfournez à 210°C (th.7) pendant 5 min.
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