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How To make Fritelle Di Zucchini and Ricotta
1 1/2 Medium zucchinis
rinsed and dried
2 Cloves garlic :
thinly sliced
1/2 Cup scallions thinly sliced
1/2 Cup Sardegna sheep's milk ricotta
2 Tablespoons black pepper :
freshly ground
Zest of 2 lemons 3 eggs
3/4 Cup all-purpose flour
1/4 Cup olive oil
Grate the zucchini with a hand grater into a mixing bowl. Add garlic, scallions and ricotta and stir to mix well. Add pepper, lemon zest and eggs and stir through. Add flour, three to four tablespoons at a time, stirring constantly to avoid lumps, until all flour is mixed in. In a 12 to 14-inch frying pan, heat oil until 375 degrees F, or just under the smoking point. Scoop 1/8 cup of zucchini mixture and gently drop into the hot oil. Being careful not to crowd the pan, add three to four more similar-sized scoops. Cook until golden brown, about 45 seconds, and flip with a spatula. Continue cooking until all are done. Drain each on paper towels before placing on serving platter with lemon wedges and a radicchio salad.
How To make Fritelle Di Zucchini and Ricotta's Videos
Frittelle zucchine e ricotta - Morbide e buonissime
Si preparano proprio in pochissimi minuti, senza cuocere prima le zucchine, le mie FRITTELLE DI ZUCCHINE E RICOTTA. La ricotta nell'impasto le rende morbidissime e soffici. Io le ho cotte semplicemente in padella con un filo di olio, ma se preferite potete anche friggerle o cuocerle in forno. La ricetta è proprio semplicissime e vi consiglio di provarla subito.
Ingredienti: 400 g di zucchine, un uovo, 200 g di ricotta, 40 g di parmigiano grattugiato, un ciuffo di prezzemolo, 50 g di farina, una presa di sale, olio evo per cuocerle
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#zucchine #ricetta #lacucinadiloredana
FRITTELLE DI ZUCCHINE PIÙ DELIZIOSE E SOFFICI DEL MONDO ! TUTTO A CRUDO ! | Easy zucchini fritters
Frittelle di zucchine, tutto a crudo, si preparano in 5 miniti. Sono così soffici e deliziose che non riuscirai a smettere di mangiarle!
Le ho appena preparate e ho deciso di condividere il video immediatamente con tutti voi. La cucina profuma di frittelle !
Provate questa ricetta e vedrete che bontà!
Aspetto di vedere le vostre foto! Inviatemele sul mio instagram @franceskachef
INGREDIENTI :
2 zucchine
2 uova
4 cucchiai farina 00
sale
prezzemolo
pepe nero
80 g parmigiano
INGREDIENTS :
2 zucchini
2 eggs
4 tbsp flour
salt
parsley
blackpepper
80 g parmesan
????Recette: 2 courgettes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de farine Persil Le sel Poivre noir 80 g parmesan
???? Receta: 2 calabacines 2 huevos 4 cucharadas de harina Perejil Sal Pimienta negra 80 g de parmesano
????Rezept: 2 Zucchini 2 Eier 4 EL Mehl Petersilie Salz Schwarzer Pfeffer 80 g Parmesan
❤Yemek tarifi: 2 kabak 2 yumurta 4 yemek kaşığı un Maydanoz Tuz Karabiber 80 gr parmesan
????Receita: 2 abobrinhas 2 ovos 4 colheres de sopa de farinha Salsa Sal Pimenta preta 80 g de parmesão
#frittelle #zucchine #frittelledizucchine
Frittelle di zucchine e ricotta
Sono deliziose facilissime da fare e davvero molto gustose!!
Una ricetta facile e veloce, 10 minuti di tempo e queste deliziose frittelle sono pronte!
Frittelle di zucchine e ricotta, un'idea sfiziosa ma anche leggera con la versione al forno, ma possiamo anche scegliere di prepararle fritte con una dorata .
3 RICETTE CON LE ZUCCHINE - Polpette di Zucchine - Rotolo di Zucchine - Cornetti Ripieni di Zucchine 3 modi originali per cucinare le zucchine da servire .
Frittelle di Zucchine e Patate | Ricetta Facile, Veloce e Senza Farina | 55Winston55
Ciao ragazzi! Oggi prepariamo insieme le Frittelle di Zucchine e Patate, una ricetta facile e sfiziosa, ideali da servire in tavola nei pranzi e nelle cene di ogni giorno! Queste frittelle si preparano con pochi e semplici ingredienti che teniamo sempre in dispensa e in frigo: bastano infatti solo delle zucchine, delle patate, un po' di formaggio grattugiato e servirete in tavola un secondo piatto gustoso e allegro che piace sempre a tutti, grandi e bambini! Anche se fritte, le frittelle di zucchine e patate che vi propongo oggi risultano molto delicate e leggere, anche perché nell'impasto non è previsto l'utilizzo di farina. Servite queste frittelle accompagnate da una ricca insalata mista, tutti i vostri commensali, anche chi è intollerante al glutine, ne rimarranno conquistati!
Un abbraccio e buona visone
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❤ RICETTA 3 IDEE PER INVOLTINI DI VERDURE SENZA COTTURA:
❤ RICETTA FOCACCIA VELOCE CON VERDURE MILLE COLORI:
❤ RICETTA PARMIGIANA DI MELANZANE:
❤ RICETTA PASTA AL FORNO BIANCA CON MELANZANE:
❤ RICETTA ROTOLO DI POLLO RIPIENO CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO:
❤ RICETTA POLPETTE DI RICOTTA E ZUCCHINE AL FORNO:
❤ RICETTA CIAMBELLA DI RISO FILANTE AL FORNO CON MELANZANE:
❤ RICETTA PIZZA PARIGINA VELOCE:
❤ RICETTA COTOLETTE FILANTI AL FORNO CON POMODORO E MOZZARELLA:
❤ RICETTA 4 IDEE PER INSALATA DI POLLO:
❤ RICETTA CANNELLONI RIPIENI DI MELANZANE:
❤ RICETTA 4 IDEE PER SPAGHETTI VELOCI:
❤ RICETTA 5 IDEE PER INSALATA DI RISO:
❤ RICETTA INVOLTINI ALLA SICILIANA:
❤ RICETTA POLLO ALLE MANDORLE:
❤ RICETTA PIZZA AL TAGLIO ALTA E SOFFICE:
❤ RICETTA 3 IDEE CON BASE PIZZA GIA' PRONTA - GIRELLE RUSTICHE - PIZZA FREDDA - CALZONI:
❤ RICETTA POLLO AL CURRY:
❤ RICETTA RISO ALLA CANTONESE:
❤ RICETTA CROCCHETTE DI LATTE - RICETTA TIPICA ROSTICCERIA SICILIANA:
❤ RICETTA SFORMATO DI RISO DI FILANTE CON MOZZARELLA E SALSICCIA:
❤ RICETTA PASTA E PATATE GRATINATA AL FORNO:
❤ RICETTA 3 IDEE PER CONTORNI DI VERDURE - Piselli con Pancetta - Broccoli Gratinati - Spinaci Filanti:
❤ RICETTA PASTICCIO DI PATATE DUCHESSA CON SALSICCIA:
❤ RICETTA 5 IDEE per ANTIPASTI con la PASTA SFOGLIA:
❤ RICETTA CRESPELLE RIPIENE AL FORNO CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO:
❤ RICETTA SOFFICINI FATTI IN CASA CON 3 RIPIENI DIVERSI:
❤ RICETTA POLPETTE DI TONNO E PATATE:
❤ RICETTA LASAGNE CON CREMA DI ZUCCHINE E BASILICO:
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PLAYLIST RICETTE
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❤❤PLAYLIST IMPASTI LIEVITATI: PANE, PIZZA, BRIOCHES,TC.:
❤❤ PLAYLIST CUCINA ASIATICA:
❤❤ PLAYLIST CUCINA DAL MONDO:
❤❤ PLAYLIST PRIMI E PIATTI UNICI:
❤❤ PLAYLIST SECONDI E CONTORNI:
❤❤ PLAYLIST RICETTE IN 5 MINUTI:
***INGREDIENTI (per 3 persone)***
2 zucchine medie
1 patata media
1 uovo
50 g. grana grattugiato
Sale e pepe q.b.
Olio per frittura q.b.
POLPETTE DI ZUCCHINE Ricetta Facile (*video rieditato) - Fatto in Casa da Benedetta
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POLPETTE DI ZUCCHINE - Un piatto facilissimo da preparare e molto sfizioso, perfetto da servire come secondo o come antipasto.
‣ 0:00 Intro ????
‣ 0:06 Procedimento ????
‣ 1:00 Cottura ⏲
‣ 2:18 Pronto ????
INGREDIENTI
250 g ricotta
250 g zucchine
1 uova
sale fino q.b.
50 g pangrattato + q.b.
RICETTA STAMPABILE ►
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#ricetta #polpette #zucchine
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Polpette Di Zucchine ???? Super Buone E Super Facili
Ecco la ricetta delle polpette di zucchine ????facili da preparare e buonissime
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Ingredienti:
700 g di zucchine
200 g di pane raffermo
provola affumicata q.b.
1 uovo - 25 g di parmigiano
25 g di pecorino
pangrattato q.b.
olio per friggere
aglio - olio extra vergine
basilico - menta
pepe (facoltativo) - sale
Guarda tutto il video, non saltare importanti passaggi per la buona riuscita della ricetta.
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