How To make Ginger Curry
1 lb Firm tofu
1 ea 1" slice ginger, peeled
2 ea Cloves garlic
6 tb Water
2 tb Peanut butter
1 tb Soy sauce
2 ts Mild curry powder
1 pn Cayenne
1 tb Oil
1 md Onion, chopped
2 c Soy milk
1/2 ts Salt
1/4 ts Black pepper
2/3 c Green peas, fresh/frozen
1/3 c Toasted almonds
Cut tofu into thin strips about 1/4" by 3/4" by 1 1/2". Set aside. In a blender, blend ginger, garlic, water, peanut butter, soy sauce, 1 ts curry powder & cayenne. Pour mixture over the prepared tofu pieces. Gently turn & press tofu till all the liquid is absorbed. In a large skillet, heat oil & saute onion till translucent. Add remaining curry powder. Stir fry for 1 minute, then add tofu & continue to fry till tofu starts to brown. Pour in soy milk, salt & pepper. Bring to a simmer & add peas. Cook for a further 3 minutes. Just before serving, stir in the almonds. "Vegetarian Times" March, 1992
How To make Ginger Curry's Videos
സദ്യ സ്പെഷ്യൽ ഇഞ്ചി കറി ഈ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ | Sadya Special Inji Curry | Sadya Ginger Curry
Authentic Kerala Dishes With My Personal Touch ????
Ingredients
Ginger : 150gm
Coconut Oil :
Mustard seeds :1/2tsp
Dry red chilli :2
Curry leaves :
Turmeric Powder :1/4tsp
Chilli Powder : 1 1/2 tsp to 2 tsp
Fenugreek Powder : 2 pinch
Asafoetida Powder :2 pinch
Jaggery : 2tbsp
Tamarind Water of 1 gooseberry size (1/2 cup)
Hot Water 1 to 1 1/2 cup
Salt :
--------------------------------------------------------------------------------------
Hello Friends .. Please leave ur valuable comments and feedback about this video .If u like the video plz Share and Subscribe ????
Please like and subscribe us:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Follow us on Insta :
----------------------------------------------------------------------------
Follow us on Facebook:
----------------------------------------------------------------------------
Follow us on Twitter:
------------------------------------------------
Website URL:
-------------------------------------
U Can Mail me :
veeenajan@gmail.com
How to make Vietnamese Chicken Curry
#shorts #ChickenCurry #VietnameseFood #curry #chicken
My cooking and camera gear:
My other socials:
Instagram:
Twitter:
Discord:
TikTok:
ഇഞ്ചിക്കറിയുടെ രഹസ്യം ???? | India curry recipe | Village Spices
#injicurry #villagespices #pickle #keralastyle
இஞ்சி புளி | Inji Puli In Tamil | Inji Curry | Lunch Recipes | Ginger Recipes | Healthy Recipes |
இஞ்சி புளி | Inji Puli In Tamil | Inji Curry | Lunch Recipes | Ginger Recipes | Healthy Recipes |
#injipuli #இஞ்சிபுளி #injicurry #allampachadi #keralagingercurry #gingertamarindchutney #puliinchi #sidedishforrice #keralarecipes #southindianrecipes #puliinji #pickle #keralapickle #gingerpickle #spicyandtangyinjipuli #spicyadrakcurry #gingerrecipes #pulikyachal #immunebooster #homecooking #lunchrecipes #lunchcombo #hemasubramanian #homecookingtamil
We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Inji Puli:
Our Other Recipes:
இஞ்சி சர்பத்:
மயிலாப்பூர் தட்டு இட்லி:
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
இஞ்சி புளி
( காரமான இஞ்சி கறி )
புளி - 1 பெரிய எலுமிச்சைபழ அளவு
இஞ்சி - 200 கிராம் நறுக்கியது
சூடு தண்ணீர்
நல்லெண்ணெய் - 6 மேசைக்கரண்டி
சின்ன வெங்காயம் - 15 நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 4 நறுக்கியது
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 3 முழு தேக்கரண்டி
பொடித்த வெல்லம் - 7 தேக்கரண்டி
தாளிப்பு செய்ய
எண்ணெய்- 1 1/2 தேக்கரண்டி
உளுந்து - 1/2 தேக்கரண்டி
கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி
பெருங்காயத்தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
காய்ந்த மிளகாய் - 2
கறிவேப்பிலை ( விரும்பினால் )
செய்முறை:
1. ஒரு பாத்திரத்தில் புளி மற்றும் சூடு தண்ணீர் சேர்த்து ஊறவிடவும்.
2. இஞ்சியை தோல் நீக்கி பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்.
3. ஒரு இரும்பு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, எண்ணெய் சூடானதும் அதில் நறுக்கிய இஞ்சி சேர்த்து மிதமான தீயில் 10 நிமிடம் வதக்கவும்.
4. பிறகு நீளவாக்கில் நறுக்கிய வெங்காயம், நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் சேர்த்து மிதமான தீயில் 5 நிமிடம் வதக்கவும்.
5. இஞ்சி, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் வதங்கியதும், இதில் மஞ்சள் தூள், உப்பு, மிளகாய் தூள் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்.
6. அடுத்து ஊறவைத்த புளியை கரைத்து வடிகட்டி ஊற்றவும்.
7. குழம்பு கொதித்து கெட்டியாக ஆரம்பித்ததும், பொடித்த வெல்லத்தை சேர்க்கவும்.
8. பிறகு மிதமான தீயில் 15 நிமிடம் கொதிக்கவிடவும். பின்பு அடுப்பை அணைத்து இறக்கிவிடவும்.
9. மற்றோரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் உளுந்து, கடுகு, பெருங்காயத்தூள், காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து கடுகு பொரிய ஆரம்பித்ததும் அடுப்பை அணைத்து கறிவேப்பிலை சேர்த்து குழம்பில் ஊற்றி கிளறவும்.
10. இஞ்சி புளி தயார்.
You can buy our book and classes on
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
WEBSITE:
FACEBOOK -
YOUTUBE:
INSTAGRAM -
A Ventuno Production :
ਸਰਦੀ ਲਈ ਸਪੈਸ਼ਲ ਅਦਰਕ ਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਤਰੀ | Ginger Garlic Curry | Punjabi Chitt | Winter Special Lehsun Tari
#adraklasunkisabji #punjabicookingrecipes
Mushroom Curry
Halwai Style Aloo Gobhi Ki Sabji
Arbi Ki Masaledar Sabji
Arbi Ki Sukhi Sabji
Bharwan Tinde Sabji
Halwai Style Aloo Gobhi
Dahi Bhindi Sabji
Kathal De Sabji
Besan De Sabji
Ram Laddu sabji
Besan Gatte Ki Sabji
Aloo Gobhi Ki Sabji
Aloo Baingan Ki Sabji
Mix Veg Sabji
Dahi Bhindi Sabji
Aloo Shimla Mirach
I am running this channel uploads all this Punjabi video from my kitchen only. The videos made by Punjabi Cooking are very easy and you can see the full size of the amount of spices you have to make in anything you want to make here. The luggage in them is obtained from the kitchen of the house.
Please like the video and support the channel.
Thanks
Manjeet Kaur
Only Business inquiry : punjabicooking007@gmail.com
My Second Channel Link ????????
Instagram Link ????????
Facebook Page Link ????????
Please Subscribe the Youtube channel
Youtube channel Link
Sadya Special Inchi Curry - Ginger Curry Recipe | Onam Recipes | EP :3
Sadya Special Inchi Curry
Ingredients
Ginger – 3 or 4 nos
Shallots 9 or 10 nos
Garlic – 4 or 5 nos
Green chilli -3 nos
Curry leaves – 2 sprigs
Tamarind – small size
Grated coconut – 1 cup
Red chilli powder – 1 or 2 tsp
Coriander powder – ½ tsp
Fenugreek powder – 1 tsp
Dry red chilli – 2 nos
Mustard seed – 1 tsp
Salt – 1 or 2 tsp
Oil 2 tbsp
Method
Heat oil in a pan add grated coconut,shallots ,garlic and curry leaves ,roasted it well and keep a side.
Again we used the same pan and pour some oil ,then add chopped ginger and fry it well ,set a side.
Then we have to grind the fried ginger and set aside.
Then we grind roasted coconut and set a side.
Take a bowl add tamarind and water squeeze it well and drain.
Then the tamarind water add it into the grinded paste of coconut,mix well and set aside.
Heat oil in a pan add mustard seed ,lets crackled.
Add dry red chilli,shallots,green chilli, and curry leaves saute well .
Then we have to add red chilli powder and coriander seed mix well.
Again we have to add grinded loosed paste of grinded coconut and tamarind water ,mix well.
Then we have to add fenugreek powder and grinded ginger paste ,mix well and cook for some
minutes.
Finally add some salt and mix well.
Remove from fire and set a side.
Serve and enjoy the inchi curry with meals.
Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
SUBSCRIBE:
Membership :
Business : villagecookings@gmail.com
Phone/ Whatsapp : 94 00 47 49 44
Follow us:
Facebook :
Instagram :
Fb Group :