IKAN TONGKOL BAKAR KECAP‼️dinikmati dengan sambal dan lalapan sangat nikmat????
Pada video kali ini, saya akan membuat ikan tongkol bakar kecap yang enak dan mudah cara membuatnya. Ikan tongkol bakar adalah salah satu menu favorit kami di sini, karena ikan bakar tidak bisa dinikmati setiap hari. Adapun bahan dan bumbu yang kami gunakan untuk membuat ikan tongkol bakar kecap ini adalah:
BAHAN:
5 kg ikan tongkol
BUMBU HALUS
150 gram bawang putih
90 gram ketumbar
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
20 gram asam jawa
90 gram gula merah
4 sendok makan garam
6 lembar daun jeruk
2 sendok makan kaldu ayam
2 buah jeruk nipis
BUMBU OLES
1 bungkus mentega
1 botol kecap manis
#TongkolBakar #IkanTongkolBakar #KamangNgkajoh
---------------------------------------------------------------------
Support My Channel :
Follow me on:
Instagram :
Facebook :
email : aleisoverdi@gmail.com
------------------------------------------------------------------------
CARA MEMBUAT SAMBAL TEMPOYAK DURIAN
IKAN GURAME BAKAR PEDAS MANIS
RESEP SATE BABI MANIS ENAK
GULAI TEMPOYAK IKAN NILA
CARA MEMBUAT TEMPOYAK DURIAN KALIMANTAN
IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS
RESEP CEKER MERCON PEDAS
AYAM MASAK KECAP PEDAS MANIS SEDERHANA
CARA MEMBUAT TUAK DAYAK KALIMANTAN
????
MASAK SUP IGA BABI ENAK
????
GURAME BAKAR PEDAS MANIS
????
CARA MASAK CEKER AYAM PEDAS
????
MASAK IKAN NILA KUAH TEMPOYAK
????
BAKUT SAYUR ASIN SEDERHANA
????
CARA MEMBUAT TUAK BERAS DAYAK
????
SOP KAKI BABI KACANG MERAH
????
RESEP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS
????
IKAN CAKALANG BAKAR PEDAS MANIS
????
RESEP AYAM RICA RICA YANG ENAK
????
SAMBAL PETE ATI AMPELA PEDAS
????
AYAM GORENG TELUR SEDERHANA
????
CARA MASAK AYAM KECAP PEDAS ENAK
????
RESEP TUMIS DAUN DAN BUNGA PEPAYA
????
BAJAKAH KALIMANTAN
????
PEMPEK PALEMBANG ASLI LEBIH ENAK
????
RESEP IKAN KEMBUNG MASAK KECAP
????
IKAN NILA MASAK TEMPOYAK SEDAP SEKALI
????
MASAK DAUN SINGKONG TEMPOYAK
????
RESEP AYAM GORENG MENTEGA PEDAS
☕
RESEP RICA RICA ATI AMPELA PEDAS
????
RESEP RUMPU RAMPE KHAS NTT
????
MASAK INDOMIE SARDEN ENAK
????
RESEP BABI KECAP SEDERHANA
????
SAMBAL JENGKOL TERI KALIMANTAN
????
KEPALA IKAN MASAK TEMPOYAK
????
DAUN SINGKONG TUMBUK KHAS KALIMANTAN
????
MASAK KAKAP PUTIH TERONG ASAM KALIMANTAN
????
MARTABAK MANIS PAKAI TEFLON
????
CARA MEMBUAT TUAK DAYAK
????
AYAM GORENG LENGKUAS PARUT
????
NASI UDUK ENAK DAN MUDAH
????
RESEP BAKWAN TERI ENAK DAN MUDAH
????
CARA MEMBUAT TUAK DAYAK KALIMANTAN
☕
BOLA BOLA SINGKONG PELANGI
????
RENDANG JENGKOL ENAK DAN EMPUK
????
SAMBAL JENGKOL ENAK
????
SAMBAL TERONG IJO TERI
????
RESEP SAMBAT TERI KACANG PEDAS
????
RESEP LEMET SINGKONG GULA MERAH
????
RESEP BOLA BOLA SINGKONG GULA MERAH
????
BAKWAN TERI KELAIMANTAN
????
TUMIS TERPNG TERI TERENAK
????
SAMBAL TEMPOYAK DURIAN GORENG
????
BAKPAO ISI KELAPA
????
TUMIS BUNCIS TELUR ORAK ARIK
????
RESEP AYAM GORENG TELUR SEDERHANA
????
RESEP DONAT TANPA KENTANG EMPUK DAN LEMBUT
????
RESEP BOLU PISANG PANGGANG
????
OSENG DAGING KERBAU
????
RESEP KUE CUCUR GULA MERAH
????
RESEP OSENG DAGING KUDA
????
RESEP RAWON DAGING KERBAU
????
CARA MEMBUAT TUAK DAYAK KALIMANTAN part 2
????
CARA MEMBUAT TUAK DAYAK KALIMANTAN part 1
????
AYAM BAKAR KECAP
????
Panen Okra | Memancing ikan dan membuat ikan bakar | Lalapan daun singkong dan sambal
Assalamu'alaikum..
Aktifitas berkebun membuat suasana semangat dan ceria, kami menanam kol ungu untuk yang kesekian kali, setelah beberapa kali gagal panen karena serangan hama ulat, kami terus mencoba.
Mudah-mudahan tumbuh bagus dan bisa dipanen.
Dipojokan kebun kami tanaman okra sudah bisa dipanen untuk dimasak, ditumis dengan campuran telur.
Suami membantu mengambil beberapa ikan mujair untuk menu makan siang kami.
Kali ini ikan diolah dengan cara dibakar.
Untuk lalapan saya memetik daun singkong muda kemudian direbus, tidak lupa sambal pedas dengan terasi.
Menu makan sempurna ..
Sederhana dan nikmat luar biasa Alhamdulillah
Resep marinasi ikan bakar :
Jeruk nipis
5 bawang merah
3 bawang putih
Kunyit bakar
Kemiri bakar
Biji lada
Garam
Cabai keriting
Secukupnya mentega
Secukupnya kecap
Dukung channel kami agar terus berkembang dengan SUBSCRIBE, like, komen dan share.
Terimakasih.
Follow instagram :
----------------------------------------------------------------------------------------------
Bahasa asli deskripsi : Bahasa Indonesia
Catatan : Jika Anda melihat tulisan ini dalam bahasa Anda, itu berarti translate otomatis oleh google.
Resep Daun Ubi Tumbuk | Gulai Daun Singkong Tumbuk Khas Batak | Cassava Leaves in Curry Recipe |
Resep Daun Gulai Singkong Tumbuk Khas Batak
Bahan serta bumbu yg dihaluskan :
500 gr daun singkong atau sebagai alternatif 900 gr Boerenkool (vriezer) utk yg tinggal di luar Indonesia yg sulit mendapatkan daun singkon. Kl aku lebih suka bila keduanya di mix krn rasanyalebih enak. Mixnya 1 banding 2
700 liter santan instan
3 bh rawit + 2 bh cabe merah, sesuai selera
1 kecombrang, optional
2 genggam cempokak atau takokak atau rimbang, atau sesuai selera
Bumbu yg dihaluskan/blender :
2 siung bwg putih
100 gr bwg merah atau 1 siung shallot, ukuran besar
1/2 jempol jahe
5 butir kemiri
2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
1 1/2 sdt ketumbar bubuk
Bumbu pelengkap :
1 jempol jahe, geprek
2 btg serai, geprek
2 jempol lengkuas, geprek
3 lbr daun salam
3 buah kapulaga
1/2 sdt kaldu
1 sdt gula
garam & minyak sayur secukupnya
cara memasak :
Indonesia : tumbuk 500 gr daun singkong segar bersama cabe, cempokak/rimbang & kecombrang.
Utk yg tinggal di Eropah ato negara lain yg sulit mendapatkan daun singkong, cairkan boerenkool & daun singkong tumbuk, bila sdh mencair, lobangi plastik dan tiriskan/peras air yg ada diplastik. Kemudian tumbuk kasar cempokak, cabe & kecombrang (kecombrang aku skip).
Tumis bumbu halus dengan kapulaga, daun salam, jahe, serai, laos dgn minyak panas. Apabila bumbu sudah wangi tuangkan santan, gula, garam dan kaldu. Aduk terus hingga santan mendidih dgn menggunakan api
sedang, kemudian tambahkan cempokak/rimbang, cabe, kecombrang (yg sudah terlebih dahulu ditumbuk kasar). Apabila santan sudah
mendidih, tambahkan daun singkong + boerenkool (atau hanya boorenkool saja terserah) kemudian aduk2 hingga gulai sayur singkong tumbuk
matang. Dan apabila semua sayur sudah mendidih, masak sekitar 3 menit lg dgn menggunakan api kecil.
====Selamat mencoba====
English sub :
Hello everyone, today I want to share the recipe of cassava leaves/kale/boerenkool in curry, which I often use frozen
kale/boerenkool as a substitute for cassava leaves. What is kale/Boerenkool? Kale/Boerenkool is a tribe or family of broccoli and cabbage.
Boerenkool is one of the most popular and nutritious winter vegetables. And usually planted in spring or autumn. So, for those who
lives overseas and want to eat cassava leaves in curry, the cassava leaves can be replaced with kale/Boerenkool & the taste is pretty similar.
Follow the video until it's finished and please don't change the spices dose to get a correct taste. So if you want to mix vegetables, the ratio
of cassava leaves and kale/boerenkool is 1 to 2 or if you just want to use kale/boerenkool, the total size of Kale is about 1500 gr.
It is recommended to squeeze out the access water before cooking.
Kale or Cassava leaves in Curry recipe
Ingredients :
500 gr frozen mashed cassava leaves or
900 gr frozen kale, for those who live in countries where it is difficult to get cassava leaves, as an alternative
700 Ml of instant coconut milk
3 pcs cayenne + 2 red chilies (spicy according to taste)
1 torch ginger, optional
1 handful of sparrow eggplant
Blended spices :
2 cloves of garlic
100 gr or 1 large shallot
1/2 thumb ginger
5 pcs candlenut
2 pieces of lime leaves, discard the middle bone
1 1/2 tsp coriander powder
Seasonings:
1 thumb ginger, bruised
2 stalks lemongrass, bruised
2 thumbs of galangal
3 bay leaves
3 cardamom
1/2 tsp broth powder
1 tsp sugar
salt to taste
enough vegetable oil
Steps :
We can use frozen kale as a substitute for cassava leaves or mixed them to get a better taste and texture ( i mixed them in my video)
The frozen cassava leaves and kale should be fully defrosted before emptying them into a bowl. It is recommended to squeeze out the
access water before cooking (because frozen cassava leaves/kale contains pretty much water). Roughly pound sparrow eggplant,
chilli and torch ginger with a pestle and put it aside (I skip the torch ginger because my husband and children don't like the taste).
Blend the spices except the sparrow eggplant, chili and torch ginger (if you use the torch ginger)
Heat cooking oil. Saute blended spices, bruised ginger, bruised lemongrass, bay leaf until fragrant. Once the spices are fragrant
add the coconut milk, sugar, salt and broth powder, bring them to boil (keep stirring until the coconut milk is bubbling), once they
are bubbling/boiled, add the roughly pound sparrow eggplant, chilli and torch ginger into the pan by using a middle heat. When
the coconut milk is bubling / boiling, add the cassava leaves + the kale and mix them well. Simmer the mixture until they are bubbling
steadily. Once it starts bubbling, reduce the heat to low and stir the mixture for another 3 minutes or until the cassava/kale leaves reach
the desired texture.
Stir the mixture briefly then switch the heat OFF. The Cassava Leaves Curry is now ready to be served.
====Good luck====
SIAPA YANG BERANI JEWER TELINGA CHEF JUNA ? | SENSEN BONE SETTING 2023 #SenSenBoneSetting
SenSen Bone Setting Spesialist
Follow my official account @sensenbonesetting on YOUTUBE, TIKTOK & INSTAGRAM
INFO & RESERVATION : +62 819-3886-9888
(Whatsapp chat only, NO CALL)
#SenSenBoneSetting
Inspirasi Sayur & Lauk Sehari-Hari Untuk 1 Minggu
Inspirasi Sayur & Lauk Sehari-Hari Untuk 1 Minggu
Hai semuanya assalamu'alaikum...
Terima kasih sudah mengklik video saya, kali ini saya share tentang inspirasi atau ide masak sehari-hari, sayur dan lauk menu makan yang sederhana dan simple. Untuk resep lebih lengkap dan detail teman2 bisa cek divideo sebelumnya ya, semoga video ini bermanfaat dan dapat menginspirasi teman2 semua aamiin
#idemasaksayurdanlauk #inspirasimasakanselama1minggu #idemasakanseharihari
Link produk :
Pisau set oxone :
Pisau oxone stainles :
Wajan hitam :
Wajan stainles :
Rak bawang :
Capitan :
Piring keramik bulat :
Piring keramik oval :
Piring keramik persegi :
Talenan plastik :
Talenan kayu :
Goto Niku Electric Grill BBQ :
panci set :
Sutil :
Slow cooker emily :
Pemanggang :
Piring jadul :
Panci kukusan :
Mangkok stainles :
Baju mona :
Baju & clana mona :
Peralatan dapur & rumah :
Plastik ziplock :