ESTERHAZYROSTBRATEN - klassisches Rindfleischgericht aus Österreich
Typisch für dieses feine Rindfleischgericht ist die fein geschnittene Gemüsegarnitur. Es darf auf keiner Wiener Speisekarte fehlen.
In meinem digitalen Kochbuch euromeal.com gibt es für dich eine step by step Bildanleitung, Nährwerttabelle und Einkaufsliste zu diesem feinen #Rindfleischrezept
ZUTATEN FÜR EINE PORTION
180g Rostbraten
50g Zwiebeln
70ml Suppe
1TL Salz
1Msp. Pfeffer
1Msp. Chilipulver
100g Suppengemüse
50g Butter
1EL Crème fraîche
1TL Mehl
4Stk. Kapern
Mehl zum Wenden
2EL Öl zum Anbraten
Vaj puha MARHA rostélyos csodálatos szószban @AgisSoulkitchenRecipeIdeas
#marhahús#marharostélyos#marha hús recept
Kedves Nézőim!
Az átiratban minden hozzávalót és elkészítési leírást megtalálsz, így a recept is adott.
Üdvözöllek a csatornámon!
Nagy örömömre szolgál, hogy újra itt vagy.
Köszönöm, hogy megnézed a videót, válogass a többi közül is, hamarosan találkozunk.
Ha szeretnéd támogatni a munkámat, és a csatorna fejlődését kérlek mindenképp iratkozz fel a csatornára, és kérlek a kis harangot is kapcsold be, hogy ne maradj le az újabb videókról.
Ha van kedved a
A csatornára ingyenesen feliratkozhatsz itt:
Néhány recept linkje, hogy körbe tudj nézni itt:
Lejátszási lista:
Ghee készítés:
Broccoli a legjobbak egyike:
A házi kedvencem Robin(uszkár) csatornája:
Átirat:
00:14
Szia
0:16
Szeretettel köszöntelek a csatornámon
0:20
Fogadd tőlem szeretettel ezt a finom
0:22
marha húsos receptet
0:28
Vaj puha a marha hús
0:30
most éppen tálalom
0:38
Köszönöm, hogy megnézed a videót
0:52
800 g marha hús
0:54
szeletekre vágva
0:58
3 db közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma
1:02
1 tk só, 1/2 tk szerecsendió
1:06
1/2 tk tárkony
1:12
1 tk őrölt kömény
1:18
1 tk fekete bors
1:24
1/2 tk majoránna
1:32
1 ek sertés zsír
1:34
megolvasztani
1:38
tegyük fel a hagymát pirítani
1:46
néhányszor keverjük meg.
1:54
addig süssük amíg egy kis színt kap
2:06
amikor kész van tegyük bele
2:08
a sütő edénybe
2:10
tegyük félre
2:12
A hús szeleteket
2:14
forgassuk meg búza lisztbe
2:18
minden egyes darabot
2:34
majd olajban süssük meg a hús mind
2:36
két felét
2:42
közepesen forró olajban
4:06
Nagyon könnyű recept
4:08
és isteni finom étel
4:12
fordítsuk meg, ha kicsit sült
4:26
minden egyes darabot süssük
4:28
meg olajban
4:30
A sült hagymát
4:32
terítsük el az edény alján
4:36
a sütőt melegítsük elő 200 fokra
4:40
A hús szeleteket rétegezzük a
4:42
vöröshagyma tetejére
5:18
a fűszereket keverjük össze
5:22
szórjuk a hús tetejére
5:46
Öntsünk rá annyi hideg vizet
5:48
amely a húst ellepi
5:56
takarjuk le alufóliával
6:06
tegyük be a sütőbe 60 percre
6:08
De félidőben meg kell nézni
6:10
függ attól, hogy milyen idős
6:12
volt a marha
6:18
Jó étvágyat kívánok!
6:20
Köszönöm, hogy itt voltál
6:22
Iratkozz fel, ha tetszik a csatornám
6:24
így biztosan találkozunk a
6:26
következő recept videójánál
6:28
Minden jót, jó egészséget!
6:30
@Agissoulkitchenrecipeideas
:14
Szia
0:16
Szeretettel köszöntelek a csatornámon
0:20
Fogadd tőlem szeretettel ezt a finom
0:22
marha húsos receptet
0:28
Vaj puha a marha hús
0:30
most éppen tálalom
0:38
Köszönöm, hogy megnézed a videót
0:52
800 g marha hús
0:54
szeletekre vágva
0:58
3 db közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma
1:02
1 tk só, 1/2 tk szerecsendió
1:06
1/2 tk tárkony
1:12
1 tk őrölt kömény
1:18
1 tk fekete bors
1:24
1/2 tk majoránna
1:32
1 ek sertés zsír
1:34
megolvasztani
1:38
tegyük fel a hagymát pirítani
1:46
néhányszor keverjük meg.
1:54
addig süssük amíg egy kis színt kap
2:06
amikor kész van tegyük bele
2:08
a sütő edénybe
2:10
tegyük félre
2:12
A hús szeleteket
2:14
forgassuk meg búza lisztbe
2:18
minden egyes darabot
2:34
majd olajban süssük meg a hús mind
2:36
két felét
2:42
közepesen forró olajban
4:06
Nagyon könnyű recept
4:08
és isteni finom étel
4:12
fordítsuk meg, ha kicsit sült
4:26
minden egyes darabot süssük
4:28
meg olajban
4:30
A sült hagymát
4:32
terítsük el az edény alján
4:36
a sütőt melegítsük elő 200 fokra
4:40
A hús szeleteket rétegezzük a
4:42
vöröshagyma tetejére
5:18
a fűszereket keverjük össze
5:22
szórjuk a hús tetejére
5:46
Öntsünk rá annyi hideg vizet
5:48
amely a húst ellepi
5:56
takarjuk le alufóliával
6:06
tegyük be a sütőbe 60 percre
6:08
De félidőben meg kell nézni
6:10
függ attól, hogy milyen idős
6:12
volt a marha
6:18
Jó étvágyat kívánok!
6:20
Köszönöm, hogy itt voltál
6:22
Iratkozz fel, ha tetszik a csatornám
6:24
így biztosan találkozunk a
6:26
következő recept videójánál
6:28
Minden jót, jó egészséget!
6:30
@Agissoulkitchenrecipeideas
A recept hozzávalói: 800 g marha hús
3 db közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma
1 ek sertészsír
fűszerek, só a videóban látható módon
víz, hogy ellepje
liszt a beforgatáshoz
Jó étvágyat!
#receptek#@Agissoulkitchenrecipeideas,
#beef
#roast#magyar étel
#magyar
# marha rostélyos
#marha húsos étel
#marha hagymás rostélyos
#sült marha hús
#marha hús receptek
#magyar receptek
#főtt marha hús
#sült marha hús
#roston sült marha hús
#marhasült egyszerűen
#omlós fehérjedús
#marha szelet
#marhapörkölt
#marhaoldalas
#puha marhahús
#főtt marha szeletek
#vajpuha marhasült#marha hús recept
#párolt marha hús
#marhafartő
#marhasült recept
Der Rostbraten richtig vorbereiten, Rindfleisch richtig schneiden gegen die Faser
Der Rostbraten zählt zu den edelsten Teilen vom Rind. Er eignet sich zum kurz braten, dünsten oder schmoren. Geschnitten wird er aus dem Rostbratenried.
PANÍR : Steak (marha rostélyos) rókagombás mártással és vargányás krumplipürével
Hogyan kell elkészíteni egy igazán jó steaket? Ezt mutatja meg nekünk a panír séfje. A prémium hús mellé természetesen kiváló minőségű alapanyagok passzolnak, ezért a mártás rókagombából készül, a krumplipürét pedig vargányával tesszük ízletesebbé.