How To make Aldilla
1 lg Onion
chopped
1 1/2 lbs flank steak
1 lg Carrot :
chopped
3 tsp Chili powder
1 lg Green pepper chopped
1/2 c Flour
2 lg Tomatoes :
chopped
1 1/2 tsp Salt
1/4 c Red wine
1/2 tsp Pepper
1 Hot chilli pepper -- seeded
3 tbsp Vegetable oil
1. Score steak and rub with chili powder; coat with a mixture of flour, 1/2 teaspoon saltnad 1/4 teaspoon of seasoned pepper; pound steak on both sides with a wooden mallet or the edge of a plate to tenderize; cut into 6 pieces. 2. Brown steak in hot oil in a large skillet. Remove and reserve. Saute onion, carrot, green pepper and tomato in pan drippings; add remaining 1 teaspoon salt and 1/4 teaspoon pepper; remove from heat. 3. Combine steak and sauteed vegetables in slow cooker; add wine and hot chili pepper; cover. 4. Cook on low for 8 hours or on high for 4 hours, or until meat is tender. Source: Family Circle, CASSEROLE COOKERY RECIPE CLUB SEPTEMBER 1994, CASSEROLES AND ONE POT MEALS
How To make Aldilla's Videos
Suadero estilo Taqueria | La Capital
La pieza entera de suadero o matambre, la puedes ver en este video que subí hace dos semanas:
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Cuchillo 1:
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Cuchillo 4:
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Sellador al vacío:
Chicharon & Guacamole ????
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バヤシ
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Como hacer chicharrones caseros
#chicharronesdepuerco
Chicharrones de Puerco, receta paso a paso muy facil y crujientes.
Ingredientes:
5 libras de panza de Puerco
3 litro de agua
1 cuchara de oregano
1 cuchara de sal
5 cucharas de jugo de limón
Procedimiento: Corta tu panza de Puerco en cuadritos o trosos largos ( trozos largos tardan mas de cocinarse), luego pon a coser el Puerco con los ingredients y deja que el agua se consuma. Una vez consumida el agua bajale la llama y tapa la olla para que el aceite empiece a salir del Puerco ( puedes añadir un poco de aceite si gustas asi aceleras el proceso), una vez que el aceite salga a flote deja freir todo hasta que este bien tostadito y crujiente.
Espero te guste y pruebes mi receta, deja tus comentarios y si sabes hacer los chicharrones con algun platillo dejamelo saber para yo probarlo.
Me despido deseandote un bello dia y que Dios te bendiga!
-Heysel
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Tacos de lengua de res para festejar el día del padre
Tacos de lengua de res para festejar el día del padre ????????????#fyp #parati #tacosdelengua
Hola, mi nombre es Ana Raquel Hz, soy blogger de comida, youtuber y tiktoker, también soy chef, me gusta mucho cocinar y compartir algunas recetas con todos ustedes. Por favor, ayúdame suscribiéndote a mi canal de youtube:
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Tacos de Aldilla y Cachete | Receta Completa
Gracias por mirar este video!
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LA MEJOR BIRRIA DE RES CASERA CON CONSOME! Lista para QUESABIRRIA TACOS | Paso a Paso
Hola Gente Bonita. En este video te voy a enseñar paso a paso como hacer birria de res con consomé y dejarte listo la preparación para quesabirria tacos.
La Birria de Res es un plato clásico del estado de Jalisco. La Birria se hace generalmente con carne de chivo, con cabrito o borrego, y hasta con una combinación de varios tipos de carne, depende la región varia muy poco la preparación. Les voy a enseñar cómo hago la birria de res en la cocina sonorense usando una combinación de chiles secos y especias. Es común disfrutar la birria de res como consomé con cebolla cruda picada, salsa de chile de árbol , cilantro, limón al gusto , y por supuesto, acompañada con tortillas de maíz y frijoles refritos. También puedes disfrutar la birria de res preparando tacos tradicionales o quesabirria tacos!
Un platillo riquísimo que no debes dejar de probar.
Saludos
Buen Provecho!
Bendiciones.
INGREDIENTES (INGREDIENTS)
½ Kilo de Costilla de Res (1lb of Beef Ribs)
2½ Kilo de Carne de Res Diezmillo sin hueso para cocer (5½lbs of boneless chuck roast)
1 Cabeza de Ajo Desbaratada (1 head of garlic broken apart)
½ Cdta. Tomillo (½ tsp of thyme)
½ Cdta. Comino (½ tsp of cumin)
½ Cdta. Orégano (½ tsp of oregano)
½ Cdta. Coriander Semillas Seca (½ tsp of coriander seeds)
½ Cdta. Clavos de Olor (½ tsp of cloves)
¼ Cdta. Jenjibre (¼ tsp ginger)
¼ Cdta. Semilla de Mostaza (¼ tsp mustard seeds)
2 Cdas. Vinagre de Manzana (2 tbsp of Apple Cider Vinegar)
1 Cda. Pimienta Entera (1 tbsp. of whole pepper)
1 Cda. Pimienta Gorda (1 tbsp of allspice)
1 Bracito de Canela (1 small cinnamon stick)
3 Hojas de Laurel (3 bay leaves)
9 Tomates o Jitomate Roma (9 roma tomatoes)
1 Cebolla Grande en cuartos (1 large white onion quartered)
6 Chiles de Arbol (6 Chiles de Arbol - Same name in English)
10 Chiles Guajillo (10 Guajillo Chiles)
3 Litros de Agua (3 liters of water)
Sal al Gusto (Salt to taste)
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QUE USO EN MI COCINA (WHAT I USE IN MY KITCHEN)
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