How To make Kootu
Ingredients
1/2
cup
yellow split peas
1/4
teaspoon
chili powder
1
turmeric, pinch
10
oz
spinach , OR 4 c vegetables (combination of cabbage, squash, beans, etc.)
MASALA
:
2
teaspoon
urad dal
1/3
teaspoon
black pepper
2
each
red chillies
1
teaspoon
cumin seeds
3
tablespoon
coconut, grated
Directions:
Boil yellow split peas. Keep aside. Boil vegetables with salt, chili powder and turmeric until just cooked. Add masala and dal.
Masala: Roast urad dal, black pepper and red chillies until the dal is golden yellow. Add cumin seeds to the mixture after removing from stove. Add the coconut when the mixture is cold. Grind with water.
How To make Kootu's Videos
ஹோட்டல் ஸ்டைல் புடலங்காய் கூட்டு | Pudalangai Kootu recipe in Tamil | snake gourd kootu in Tamil
ஹோட்டல் ஸ்டைல் புடலங்காய் கூட்டு | Pudalangai Kootu recipe in Tamil | snake gourd kootu in Tamil | Pudalangai recipes in tamil | snake gourd recipes in tamil | புடலங்காய் கூட்டு செய்வது எப்படி | How to make snake gourd kootu | snake gourd kootu seivathu eppadi | kootu recipe in tamil | kootu seivathu eppadi | புடலங்காய் பொரியல் செய்வது எப்படி| Pudalangai Poriyal in Tamil | Gomathi Kitchen | snake gourd fry | snake gourd poriyal | பொரியல் இப்படி செய்ங்க உடனே காலி ஆயிடும் | Pudalangai kadalaparuppu Poriyal in Tamil | Poriyal Recipes | pudalangai poricha kootu in tamil | Poricha Kootu | புடலங்காய் பொரிச்ச கூட்டு | Pressure cooker poricha kootu | Kootu curry recipe in tamil
புதுசா 2 டிப்ஸ் வழவழப்பு இல்லாமல் இருக்க / vendakkai poriyal in tamil / poriyal varieties in tamil
வழு வழுப்பு இல்லாத மொரு மொரு வெண்டைக்காய் வறுவல் | vendakkai varuval in tamil | vendakkai poriyal
#gomathikitchen
#pudalangaikootu
#kootucurry
#poriyalvarieties
#kooturecipes
Easy Side Dish Recipe | How To Make Tasty Chow Chow Kootu
In this video, we will see how to make chow chow kootu / . This is a simple, easy & quick side dish recipe. This is the best side dish for rice.
#chowchowkootu
#easysidedishrecipe
#sidedishforrice
#sidedish
#easysidedish
#sidedishrecipe
#quicksidedish
#simplesidedish
#healthysidedish
#sidedishrecipes
#quickandeasysidedish
#southindiansidedish
#sonascookery
Vegetable Kootu recipe | Poricha Kootu | South Indian Kuzhambu Kootu Recipe | Poricha Kuzhambu
#mantrasrecipes #kooturecipe #mixedvegkootu
Hi Friends,
Mixed Veggie Kootu or Kabamba Kootu is a lentil dish flavored with coconut and Indian spices along with hearty vegetables. Kootu is a common term used when lentil and vegetables are cooked in the form of gravy.
Every house hold in South India has a different name to this recipe. This Kootu is a great side dish to have with Roti/Chappathi or even with Rice it tastes delicious.
#mantrasrecipes
Friends, please share your comments and if you like my video and wish to watch many more deliciousness then please Subscribe
Links to my other social media channel
****************************************************************
Facebook -
Twitter-
Instagram -
You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description:
Easy Jam by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Source:
Artist:
Beans Poricha Kootu Recipe | South Indian Style Beans Dal
An easy, tasty and healthy recipe to try this weekend????????
????Beans Poricha Kootu Recipe????
250 gm French Beans
1/4 cup moong dal
1/4 tsp turmeric powder
salt to taste
For tempering:
2 -3 tsp oil
1/2 tsp mustard seeds
1 tsp urad dal
1 sprig curry leaves
Large pinch asafoetida
For the masala ( to be ground )
1/4 cup fresh coconut
1/2 tsp jeera
1-2 dry red chilli ( adjust as per your spice preference)
1 tsp roasted gram
1 tomato
Method :
1. Cook the moong +beans along with turmeric powder and salt. Chef tip: you can either pressure cook or you can place it in a separate vessel and cook along with rice in a rice cooker/ instant pot.
2. Heat a pan with oil and temper with ingredients given for the same.
3. Add the cooked moong+beans
4. Add the ground masala. Taste and adjust salt qty.
5. Let it cook together for 6-7 mins and switch off.
Delicious Beans Poricha Kootu is now ready! You can enjoy it with rice or can serve it as a side dish for chapathi/ roti etc., Hope you liked the video. If so, do comment and share with your loved ones. Do try out this recipe and share your feedback ???? Happy Bhogi/Sankranti ????????/ lohri ????
இந்த வார இறுதியில்???????? முயற்சிக்க எளிதான, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான செய்முறை ????பீன்ஸ் பொரிச்ச கூட்டு ரெசிபி????
250 கிராம் பிரஞ்சு பீன்ஸ் 1/4 கப் பாசிப்பருப்பு 1/4 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் உப்பு - சுவைக்கேற்ப நிதானத்திற்கு: 2 - 3 தேக்கரண்டி எண்ணெய் 1/2 தேக்கரண்டி கடுகு 1 தேக்கரண்டி உளுத்தம்பருப்பு 1 துண்டு கறிவேப்பிலை பெரிய சிட்டிகை பெருங்காயம் மசாலாவுக்கு (அரைக்க) 1/4 கப் புதிய தேங்காய் 1/2 தேக்கரண்டி சீரகம் 1-2 உலர்ந்த சிவப்பு மிளகாய் (உங்கள் மசாலா விருப்பத்திற்கு ஏற்ப சரிசெய்யவும்) 1 தேக்கரண்டி வறுத்த கடலை 1 தக்காளி முறைமை: 1. பாசிப்பருப்பு + பீன்ஸ் மஞ்சள் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து வேக வைக்கவும். சமையல் குறிப்பு: நீங்கள் அழுத்தமாக சமைக்கலாம் அல்லது அதை ஒரு தனி பாத்திரத்தில் வைத்து அரிசி குக்கர் / உடனடி பானையில் அரிசியுடன் சமைக்கலாம். 2. வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கி, அதில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை சேர்த்து கொதிக்க விடவும். 3. வேகவைத்த பாசிப்பருப்பு + பீன்ஸ் சேர்க்கவும் 4. அரைத்த மசாலா சேர்க்கவும் உப்பை சுவைத்து சரிசெய்யவும். 5. 6-7 நிமிடங்கள் ஒன்றாக சமைக்கவும் மற்றும் அணைக்கவும். சுவையான பீன்ஸ் பொரிச்ச கூட்டு ரெடி! நீங்கள் அதை சாதத்துடன் அனுபவிக்கலாம் அல்லது சப்பாத்தி / ரொட்டி போன்றவற்றுக்கு சைட் டிஷ் ஆக பரிமாறலாம்,
ಬಿಸಿ,ಬಿಸಿ ಕೂಟು ಭಾರಿ ಟೇಸ್ಟು /ಸೀಮೆಬದನೆಕಾಯಿ ಕೂಟು/Seemebadanekayi kootu /Chow chow kootu/Chayote recipe
#kootu #chowchow #seemebadanekayi #curry #esay #chayoterecipe #curry #noonion #nogarlic #santrupthikitchen #huli
Snake Gourd Kootu/ Pudalangai Kootu/ Kootu Recipes
#PudalangaiKootu
Pudalangai Kootu
Ingredients
Chana dal – 50 grams
Garlic cloves – 2
Grated coconut – 3 tbl spoon
Green chilli – 2
Cumin seeds – 1 teaspoon
Pepper- ¼ teaspoon
Oil – 1 tbl spoon
Mustard – ½ teaspoon
Urad dal – 1 teaspoon
Asafoetida
Chopped onion – ½
Curry leaves
Snake gourd – 250 grams (pudalangai)
Salt
Turmeric powder