How to eat your first ever Labskaus? Tasting my first ever Labskaus! || Travel Challenge
How to eat your first ever Labskaus? Tasting my first ever Labskaus!
In this category we will be showing you the most funny things ever! From tasting other candy's to trying extreme foods, from travelling as far as we can towards trying to get in to as many country's as possible. NO challenge is to big! Let's see if we make it.
Today we are in the beautiful city trying the first ever Labskaus. It was my first time and i really am excited about this meal. What is it? It has eggs, fish and some red meat? I never heard about this meal and really want to try this meal. But how do i eat it? Just with a fork? with my fingers? And even do i like the taste of this meal? Let's find out!
Subscribe to my channel:
Footage:
The videoshots/pictures in the video are all mine.
Follow us:
Instagram:
Facebook:
E-mail: chremelietravel@gmail.com
Source: Audio Library
Software: Videopad
Camera: DJI Osmo Action, Crosstour 9500, Iphone Xr
#labskaus #hamburg #food #lecker #foodporn #moin #fish #yummy #hunger #lunch #matjes #essen #berlin #nordlicht #fischbrotchen #livefast #werder #tastesbetterthanitlooks #like #elb #kassel #nolowcarb #holiday #astrabeer #harleydavidson #egg #aalsuppe #seaman #detroitlions #bremen
16 German Beef Dishes - Traditional German Beef Recipes
16 German Beef Dishes - Traditional German Beef Recipes
In this video I would like to talk to you about the German beef dishes. Germans do like eating beef, especially when there is something to celebrate, but not only. German beef is amazing and you will find here quick but also festive recipes.
★ To watch next ★
German Sausages Compered
German Comfort Food
Food in Black Forest
Food from Northern Germany
Cooking with German Mustard
What do Germans eat on NYE?
★ Dishes mentioned ★
1. Beefsteak Tartare
2. Frankfurter Rindswurst - Frankfurt Beef Sausage
3. Rinderbäckchen - Beef Cheeks
4. Rinderbraten
5. Sauerbraten
6. Rindergulasch
7. Rinderroulade
8. Fränkisches Hochzeitsessen
9. Rinderbrust mit Meeretichsoße
10. Labskaus
11. Rindersolber
12. Bohnensuppe
13. Düsseldorfer Senfrostbraten
14. Rindergeschnetzeltes
15. Leberle
16. Fleisch Fondue - Meat Fondue
Get the self-guided Food Tour PDF
★ Let’s stay in touch ★
Never miss a recipe! Cooking Blog newsletter:
Cooking Blog:
Travel Blog:
Subscribe to our Channel:
Delicious Lapskaus (Norwegian lamb stew) - recipe
Fall is just around the corner so why don’t you try this hearty and rustic Norwegian stew. Root vegetables and lamb...there is nothing quite like it on a crisp autumn day.
Here is the link to my Facebook group...The Hobby Bird
Лабскаус
Лабскаус
Казалось бы, какой странный набор продуктов в этом блюде! Или выглядит необычно...но на вкус это что-то невероятное! Несочетаемые, как может показаться, продукты находят себя в этом блюде и не убавить и не прибавить ничего не хочется. Блюдо придумали в Северной Германии, похоже, там обитают гурманы…)
--------------------------------------
Подробный рецепт по ссылке:
My Favourite Norwegian Stew: Lapskaus
-
Lapskaus Recipe:
30g butter
30g evoo
1,5L beef stock
300ml red wine
30g flour
250g swede, diced
250g, yukon gold, diced
200g celery root, diced
150g carrot, diced
500g bavette steak, cubed
2x bay leaves
parsley, chopped
s+p
-reduce beef stock by half to 750ml
-sear steak cubes in butter/olive oil, remove the steak
-add swede, celery root, and carrots; sweat for 5mins
-add flour, cook for 3min
-deglaze with wine and allow to cook for 5min
-add back the meat, potatoes stock, bay leaves
-bring to the boil and reduce to a simmer
-skim the impurities that may rise to the top
-simmer 2.5hrs, season well with salt and pepper
-garnish with chopped parsley
Norddeutsches Labskaus Rezept | Nach Seemannsart - RICHTIG LECKER! ????
So geht kochen - heute gibt's Labskaus mit Spiegelei und klassischen Beilagen. Was ist eigentlich Labskaus? Wo kommt das Gericht her? Und schmeckt es wirklich? Diese Fragen klären wir im neuen Video von tastybits! Außerdem zeige ich Euch, wie Ihr ein leckeres Labskaus selber machen könnt - ganz schnell & einfach.
Gehörst Du auch zu den Menschen, die ein wenig Vorbehalte vor dem Genuss von Labskaus haben? Sieht aus wie schon einmal gegessen oder was für eine unappetitliche Farbe hört man als Norddeutscher häufig mal.
Aber vertraue mir: Labskaus ist ein richtig leckeres Gericht - es ist eine Art Kartoffelstampf aus mehligkochenden Kartoffeln, roter Bete, Gewürzgurke, Zwiebeln und Corned Beef. Wer mag, kann gern auch etwas Matjes dazu reichen.
➡️ Ich empfehle die Pfannen, Töpfe, Bräter, Küchenhelfer & Co. von meinem Partner Hoffmann Germany. Mit dem Gutscheincode TASTYBITS sicherst Du Dir ganze 10% Rabatt auf Deine Bestellung. Schau' Dich einfach mal um:
Für 4 Portionen Labskaus brauchst Du:
▢ 1 kg mehligkochendeKartoffeln
▢ 2 Lorbeerblätter
▢ 2 Gewürznelken
▢ 200 g rote Bete gekocht
▢ 1 Gewürzgurke
▢ 50 g Matjes-Filets wahlweise in Sherry Marinade
▢ 1 EL Butter
▢ 3 Zwiebeln
▢ 350 g Corned Beef
▢ Salz und Pfeffer
▢ 1 Prise Piment
Als Beilagen zum Servieren
▢ 8 Gewürzgurken
▢ 4-8 Eier für Spiegeleier
▢ 200 g rote Bete gekocht
▢ 200 g Matjes wahlweise in Sherry Marinade
???? Das vollständige Rezept zum Ausdrucken findest Du hier:
Ich wünsche Dir viel Spaß beim Kochen und einen guten Appetit! Lass' mich gern wissen, wie Dir das Seemanns Labskaus nach Omas Art geschmeckt hat.
Dein Jannik
▬ Noch mehr Infos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✔️ Das komplette Rezept zum Ausdrucken:
✔️ Lade mein GRATIS E-Book herunter:
✔️ Alle Rezepte findest Du unter
▬ Mein Equipment ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
???? Kamera:
???? Scheinwerfer:
???? Audio-Recorder:
???? Lavalier-Mikrofon:
???? Studio-Mikrofon:
???? Kochmesser:
???? Brotmesser:
???? Nakiri-Messer:
???? Office-Messer:
???? Le Creuset Bräter:
???? Kochtopf:
???? Pfanne:
▬ Noch mehr Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Abonniere tastybits - Jannik kocht!:
Alle Videos von tastybits - Jannik kocht!:
▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
►Website:
►Facebook:
►Instagram:
►Pinterest:
▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Was ist Labskaus?
0:20 Woher kommt Labskaus?
0:40 Beilagen zum Labskaus
0:52 Kartoffeln kochen
1:21 Rote Bete pürieren
2:00 Beilagen vorbereiten
2:42 Kartoffeln pellen & stampfen
2:56 Butter erhitzen
3:09 Corned Beef Konserve öffnen
3:33 Zwiebel & Corned Beef anbraten
3:41 Kartoffeln unterheben
3:47 Rote Bete Püree unterheben
3:57 Labskaus abschmecken
4:10 Kurze Bestandsaufnahme
4:22 Spiegeleier braten
4:32 Labskaus anrichten
5:08 Jetzt abonnieren
#Labskaus # Norddeutsch #tastybits